close

Resep Pindang Ikan Gabus Palembang yang Enak Banget

Ina Lowe   20/10/2020 01:24

Pindang Ikan Gabus Palembang
Pindang Ikan Gabus Palembang

pindang ikan gabus palembang, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan restaurant yang mempunyai koki pria sebagai chef mumpuni nya.

#Palembang #pindangikan #tutorial #Masak SUBSCRIBE,LIKE AND COMENT coment/request di bawah ya tutorial apa lagi yang harus di buat๐Ÿ‘‡ Insyallah bakal di buat๐Ÿ˜‰. Assalamu'alaikum temen-temen, divideo kali ini cicik mau ngajak kalian masak pindang ikan gabus. Semoga kalian suka yaa Selamat mencoba yaa jangan lupa.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep menu pindang ikan gabus palembang. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah pindang ikan gabus palembang ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk mengolah hidangan pindang ikan gabus palembang tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik hidangan baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan pindang ikan gabus palembang ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 14 bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sedikit, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 4 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Ikan Gabus Palembang:
  1. Gunakan 1 kg ikan gabus
  2. Sediakan 1 buah jeruk kunci
  3. Sediakan Air
  4. Gunakan 10 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 Tomat ukuran sedang
  6. Sediakan 1 buah nanas ukuran kecil
  7. Ambil 5 cm Laos
  8. Ambil 2 cm kunyit
  9. Siapkan 2 buah sereh
  10. Sediakan 5 cm terasi
  11. Siapkan 5 cm asam jawa (buang biji)
  12. Ambil Gula merah
  13. Ambil Daun kemangi
  14. Gunakan Daun bawang

Tidak hanya itu, budidaya ikan gabus terbilang. Daging ikan yang digunakan bisa dari ikan belida, ikan gabus, ikan tenggiri dan banyak ikan lainnya. (Baca Juga : Sejarah Burung Garuda). Palembang memang menyimpan banyak makanan khas yang memakai bahan ikan. Pindang sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi putih yang hangat.

Tata cara mengolah Pindang Ikan Gabus Palembang:
  1. Siangi ikan gabus lalu cuci dengan air mengalir, beri perasan jeruk agar bau amis hilang. Masukkan kedalam panci
  2. Tumbuk kasar bawang merah, laos, kunyit dan sereh.. kemudian campurkan dengan ikan dalam panci, beri air sesuai selera (sampai ikan dan bumbu tenggelam).
  3. Masukkan dalam sebuah mangkuk terasi dan asam jawa, beri air lalu remas2. Buang ampas dan masukkan air perasan dalam panci ikan dan bumbu tadi. Potong2 nanas dan tambahkan gula merah serta garam.
  4. Masak diatas kompor dengan api sedang hingga mendidih, koreksi rasa lalu masukkan daun kemangi dan daun bawang. Pindang ikan gabus siap dihidangkan ๐Ÿ˜Š

Pindang merupakan makanan (lauk) khas Palembang Melayu. Pindang merupakan masakan dengan pengolahan sederhana. Pada masa lalu, aktivitas masyarakat yang tinggi, menyebabkan dorongan untuk memasak secara praktis. Di Palembang ada beberapa jenis pindang ikan patin, di antaranya pindang patin berkuah bening, pindang patin serani dan pindang patin tempoyak. Suku ini bermukim di pesisir aliran Sungai Musi yang menjadi habitat ikan-ikan Patin, Baung dan Gabus.

Berikut sedikit pembahasan hidangan perihal resep pindang ikan gabus palembang yang enak. kita harapkan kalian dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau teman anda. kamu bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu pindang ikan gabus palembang ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved