close

Resep Acar bumbu kuning ikan patin, Anti Gagal

Eleanor Mills   05/07/2020 11:14

Acar bumbu kuning ikan patin
Acar bumbu kuning ikan patin

acar bumbu kuning ikan patin, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai chef terbaik nya.

Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi.

Oke, kita mulai ke pembahasan resep resep menu acar bumbu kuning ikan patin. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat acar bumbu kuning ikan patin ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil menu kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk mengolah masakan acar bumbu kuning ikan patin tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak makanan baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam mengolah hidangan acar bumbu kuning ikan patin ini. setidak tidaknya diperlukan 22 bahan yang dibutuhkan di masakan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sebentar, karena kita akan memulainya paling tidak dengan 10 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Acar bumbu kuning ikan patin:
  1. Siapkan 1/2 kg Ikan patin
  2. Gunakan 1/4 liter Minyak goreng
  3. Gunakan 5 buah Cabai indofood
  4. Gunakan 2 buah cabai keriting
  5. Siapkan 1 buah bawang daun
  6. Ambil 2 buah daun jeruk
  7. Siapkan 1 siung Kunyit
  8. Ambil 1 siung Jahe
  9. Sediakan 1 siung lengkuas
  10. Gunakan 6 siung bawang merah
  11. Gunakan 5 butir bawang putih
  12. Siapkan 1 lembar daun salam
  13. Gunakan 1 butir tomat merah
  14. Ambil 1 sendok merica bubuk
  15. Gunakan 1 bungkus penyedap rasa
  16. Gunakan 3 sendok teh gula pasir
  17. Siapkan Secukupnya garam
  18. Sediakan Secukupnya kemiri
  19. Sediakan 1 buah jeruk lemon
  20. Gunakan secukupnya Air mineral
  21. Sediakan secukupnya Es batu
  22. Sediakan 1 bungkus sun kara

Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dorang, ikan gabus, ikan hias, ikan hiu, ikan patin, ikan kerapu, ikan sepat, ikan kakap merah atau kakap putih, ikan lele, ikan selar, ikan salmon, ikan. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning?

Tahapan menyiapkan Acar bumbu kuning ikan patin:
  1. Potong ikan patin menjadi beberapa bagian
  2. Siapkan air mineral dan peras jeruk lemon lalu campurkan dengan air dan es batu
  3. Masukkan ikan patin kedalam perasan jeruk lemon rendam selama 10 menit lalu tiriskan.
  4. Tumbuk bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri, hingga halus
  5. Iris tomat, cabai keriting, bawang daun
  6. Panaskan minyak, lalu goreng ikan patin setengah matang saja
  7. Tiriskan sebentar. Lalu masukkan bumbu yang sudah di tumbuk dan tumis hingga harum
  8. Masukkan penyedap rasa, gula pasir, garam, merica bubuk,daun jeruk, daun salam, cabai indofood, irisan tomat, cabai keriting, bawang daun tadi. Tunggu hingga bumbu menguning
  9. Masukkan air sedikit demi sedikit masukkan sun kara serta ikan patin yang sudah di tiriskan. Tunggu hingga matang
  10. Acar bumbu kuning Ikan patin siap disajikan

Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Buatnya itu simpel dan mudah ya, yuk coba! Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat. Kandungan nutrisinya baik dikonsumsi setiap hari. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah.

Berikut sedikit ulasan hidangan perihal resep acar bumbu kuning ikan patin yang yummy. kita berharap kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau kolega anda. anda dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan acar bumbu kuning ikan patin ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved