close

Resep Gulai ikan mas pedas yang sempurna

Justin Cohen   08/07/2020 20:51

Gulai ikan mas pedas
Gulai ikan mas pedas

gulai ikan mas pedas, Memasak merupakan sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai kedai dan cafe yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef andalan nya.

Assalamualaikum temen-temen semua, gak akan bosen buat aku untuk share resep yang biasa aku masak dirumah. Semoga kalian bisa praktekin ya, yuk masak mudah. Cara Memasak Gulai Ikan Mas Pedas, Resep Gulai Ikan Mas ini bisa jadi salah satu menu faforit masakan dirumah.

Baik, kita awali ke hal bumbu hidangan gulai ikan mas pedas. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk memasak gulai ikan mas pedas ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat makanan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk mengolah makanan gulai ikan mas pedas tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah masakan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita awali untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam membuat makanan gulai ikan mas pedas ini. setidaknya dibutuhkan 16 bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ikan mas pedas:
  1. Gunakan 1 kg ikan mas ukuran sedang belah dua
  2. Ambil 500 mL santan (kurang lebih)
  3. Gunakan Bumbu yg dihaluskan
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 10 siung bawang merah
  6. Ambil 10 buah cabe merah keriting
  7. Sediakan 15 buah cabe rawit hijau
  8. Ambil 1 ruas ibu jari jahe
  9. Ambil 1 ruas ibu jari kunyit
  10. Ambil 3 buah kemiri
  11. Siapkan Bahan cemplungan
  12. Sediakan 2 ruas ibu jari lengkuas digeprek
  13. Sediakan 2 batang serai digeprek
  14. Ambil 2 bunga kecombrang, potong 4
  15. Ambil 3 helai daun salam
  16. Sediakan 2 helai daun jeruk

Mari kita langsung coba saja olahannya seperti apa. Langkah pertama, cuci terlebih dahulu daging ikan baung tersebut hingga benar-benar bersih. Ada ikan mas cuss langsung eksekusi. Mau kuah yang pedas atau yang gurih.

Tahapan membuat Gulai ikan mas pedas:
  1. Haluskan bumbu2 dengan blender
  2. Tuangkan bumbu yg telah dihaluskan kedalam wajan (tanpa d tumis terlebih dahulu), masukkan santan, lengkuas, serai, kecombrang, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masak dan aduk sampai bumbu matang dan tercium harum
  3. Setelah itu masukkan ikan mas yg sebelumnya telah digoreng (boleh ikan mas yg belum digoreng jg) kedalam campuran, bumbui dengan garam dan masak hingga matang,
  4. Gulai ikan mas pedas dengan kecombrang siap dihidangkan..

Biar semuanya bisa makan, kali ini saya buat gulai dengan tambahan cabai rawit utuh, disiapin buat yang suka pedass. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato. Tapi Andapun bisa membuatnya dengan daging bebas lemak, daging steak, daging. Kisar bawang merah, bawang putih, kunyit hidup, cili hijau, lengkuas dan halia sehingga lumat. Angkat dan tuangkan gulai ikan mas kedalam sebuah wadah lalu sajikan.

Demikian sedikit ulasan makanan tentang bumbu bumbu gulai ikan mas pedas yang nikmat. kita ingin anda dapat paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau teman kamu. anda bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu gulai ikan mas pedas ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved