close

Cara mengolah Fillet Ikan Nila Asam Manis Lezat

Henrietta Casey   24/08/2020 06:05

Fillet Ikan Nila Asam Manis
Fillet Ikan Nila Asam Manis

fillet ikan nila asam manis, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di bermacam warung makan dan restoran yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.

Dapat ikan nila kecil tidak perlu sedih. Fillet ikan Dori saus asam manis (bumbu instant Bamboe Asia). Ikan dori fillet dengan saus asam manis.

Baik, kita kembali ke perihal resep menu fillet ikan nila asam manis. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik fillet ikan nila asam manis ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan dapat saran saran untuk meracik hidangan fillet ikan nila asam manis tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak hidangan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam memasak makanan fillet ikan nila asam manis ini. seenggaknya bisa disiapkan 23 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 8 tahap. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fillet Ikan Nila Asam Manis:
  1. Ambil 1 kg Ikan nila, fillet buang tulang, kepala, dan ekornya
  2. Ambil 1 buah Wortel ukuran sedang
  3. Ambil 1 bungkus Tepung sajiku serbaguna
  4. Gunakan 1 batang Daun bawang
  5. Siapkan 400 ml Air matang
  6. Sediakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
  7. Siapkan 1 buah Bawang bombay
  8. Siapkan 250 gr Nanas, potong-potong. Rendam air garam
  9. Siapkan 350 ml Minyak goreng
  10. Sediakan 🥙Bumbu halus
  11. Gunakan 6 siung Bawang putih
  12. Sediakan 4 siung Bawang merah
  13. Sediakan 4 butir Kemiri
  14. Siapkan 1 ruas Jahe
  15. Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek
  16. Gunakan 1 batang Sereh
  17. Gunakan 3 lembar Daun salam
  18. Siapkan 2 lembar Daun jeruk nipis
  19. Sediakan 5 sdm Saus tomat
  20. Siapkan 1 sdm Kecap manis
  21. Siapkan 1/2 sdt Garam
  22. Siapkan 1/2 sdt Merica
  23. Sediakan 🥛100 ml Air matang campurkan dengan 2 sdm tepung maizena. Aduk rata

Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.

Tahapan mengolah Fillet Ikan Nila Asam Manis:
  1. Cuci bersih daging ikan nila. Lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
  2. Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, kemiri, dan jahe.
  3. Campurkan 6 sdm Tepung Sajiku serbaguna dengan air sebagai rendaman basah. Siapkan tepung sajiku kering untuk lumuran kering. Masukkan daging ikan nila ke rendaman basah lalu ke rendaman kering. Lumuri semua ikan nila sampai habis.
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan nila yang telah dilumuri tepung dengan api sedang. Balik jika satu sisi sudah kecoklatan matang. Goreng hingga nila tepung habis. Tiriskan.
  5. Di wajan terpisah, tumis bumbu untuk saus asam manis. Masukkan bawang bombay.
  6. Setelah bawang bombay layu dan harum, masukkan wortel dan air. Siapkan larutan maizena.
  7. Setelah wortel setengah matang, masukkan nanas. Tambahkan saos tomat, kecap, merica, garam, gula. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Koreksi rasa.
  8. Setelah rasa pas, matikan api. Siramkan kuah asam manis di atas fillet ikan nila yang sudah digoreng. Agar rasa tetap renyah, campurkan dengan saus asam manis saat akan dimakan. ☺️ Beri irisan daun bawang sebagai pemanis di atasnya.

Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Lumuri daging ikan fillet dengan tepung maizena dan juga bagian tulangnya. Panaskan minyak, goreng ikan fillet hingga berwarna kuning keemasan. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak. Selain itu, alasan lain yang membuat Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila.

Berikut sedikit bahasan makanan tentang bumbu fillet ikan nila asam manis yang nikmat. saya harap anda dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kalian. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu fillet ikan nila asam manis ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved