close

Resep Mangut Lele Kemangi "Pedas" yang nikmat

Elnora Jacobs   30/07/2020 12:53

Mangut Lele Kemangi "Pedas"
Mangut Lele Kemangi "Pedas"

mangut lele kemangi "pedas", Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef laki laki sebagai koki andalan nya.

Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep hidangan mangut lele kemangi "pedas". di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik mangut lele kemangi "pedas" ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah menu tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk meracik hidangan mangut lele kemangi "pedas" tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam memasak olahan mangut lele kemangi "pedas" ini. setidak tidaknya dibutuhkan 27 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut Lele Kemangi "Pedas":
  1. Ambil 4 ekor ikan lele, masing2 potong jadi 2
  2. Siapkan 2 buah cabai merah keriting, iris serong
  3. Gunakan 2 buah cabai hijau keriting, iris serong
  4. Sediakan 2 buah cabai rawit orange, iris tipis
  5. Siapkan 5 buah cabai rawit merah, utuh
  6. Gunakan 1 batang serai, geprek
  7. Sediakan 3 lembar daun salam
  8. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
  10. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  11. Ambil 1 buah tomat, potong sesuai selera
  12. Ambil Daun kemangi (secukupnya)
  13. Sediakan Garam (secukupnya)
  14. Siapkan Gula jawa (secukupnya)
  15. Gunakan Minyak utk menumis
  16. Sediakan Air
  17. Sediakan Bumbu halus (diulek) :
  18. Siapkan 1 buah cabai merah keriting
  19. Gunakan 2 butir kemiri (disangrai dulu)
  20. Gunakan 4 siung bawang merah
  21. Sediakan 2 siung bawang putih
  22. Siapkan 1 ruas jari kunyit (dibakar dulu)
  23. Ambil Jahe (secukupnya)
  24. Ambil Kencur (secukupnya)
  25. Ambil Garam (secukupnya)
  26. Ambil Gula pasir (secukupnya)
  27. Siapkan Lada bubuk (secukupnya)

Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas. Nikmati kelezatan mangut lele yang masih hangat ini bersama dengan nasi putih serta beberapa hidangan pelengkap seperti lalapan segar dan resep mangut lele,mangut lele,bumbu mangut lele,resep mangut,resep mangut lele pedas,Cara membuat mangut lele,resep lele mangut,resep. Salah satunya yaitu mangut lele yang pedas menggoda selera.

Cara menyiapkan Mangut Lele Kemangi "Pedas":
  1. Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis+garam, diamkan sebentar. Goreng hingga kering dan matang.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas geprek, batang serai geprek, daun salam, daun jeruk, aduk hingga bumbu matang dan berubah warna.
  3. Tambahkan air, garam, gula jawa, lada bubuk, cabai iris dan cabai rawit utuh aduk hingga mendidih.
  4. Masukkan lele yg sudah digoreng, aduk rata, tambahkan tomat potong, daun kemangi, aduk sebentar lalu koreksi rasa.
  5. Angkat dan sajikan.

Masukkan lele goreng yang telah ditiriskan. Selain masakan mangut lele pake santan Anda juga bisa masak mangut lele tanpa santan, mangut lele bumbu kuning atau kuah kuning, mangut lele kemangi, mangut lele pedas merah, mangut lele asap seperti pada resep mangut lele Mbah Marto Nggeneng khas Jogja yang paling enak dan. GenPI.co - Lele adalah bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan lezat dan nikmat. Biasanya, lele diolah menjadi lele goreng, lele crispy atau lele balado. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.

Demikianlah sedikit pengulasan masakan perihal resep resep mangut lele kemangi "pedas" yang yummy. saya ingin anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau kolega anda. kamu bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan mangut lele kemangi "pedas" ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved