abon ikan cakalang/tongkol, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan restoran yang mempunyai koki cowok sebagai chef mumpuni nya.

Baik, kita awali ke hal bumbu hidangan abon ikan cakalang/tongkol. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk memasak abon ikan cakalang/tongkol ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mempunyai referensi untuk meracik olahan abon ikan cakalang/tongkol tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah hidangan baru yang lezat.

Bahan: Ikan Cakalang Fufu Lemon Bawang Merah Daun Bawang Cabe Rawit Tomat #aboncakalang #cakalang #ikantongkol SELAMAT MENCOBAA YAAA. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol. Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah menu abon ikan cakalang/tongkol ini. setidak tidaknya diperlukan 12 bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan ABON IKAN CAKALANG/TONGKOL:

1. Siapkan 500-600 gram ikan cakalang/tongkol
2. Siapkan 5 siung besar Bawang merah
3. Sediakan 6 siung besar Bawang putih
4. Gunakan 6 biji utuh kemiri
5. Sediakan 2 bungkus santan (saya pake yg cair)
6. Ambil 1 sendok makan ketumbar /kalau bubuk setengah sendok
7. Gunakan Laos 3 cm dipotong jadi dua
8. Ambil 2 batang serai
9. Sediakan 4 lembar daun salam yg tanggung
10. Gunakan 3 lembar daun jeruk
11. Gunakan 3 sendok gula merah / sesuai selera
12. Sediakan secukupnya Penyedap

Namun yang menjadi salah satu keunggulan dari ikan cakalang ini mungkin agak jarang terdengar adalah dibuat menjadi makanan abon. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Lihat juga resep Abon Ikan Cakalang enak lainnya. Apa bedanya ikan tongkol, tuna dan cakalang ?

Tata cara menyiapkan ABON IKAN CAKALANG/TONGKOL:

1. Lembutkan ikan cakalang/tongkol yg sudah di kukus dg meremas remasnya sambil menghilangkan duri2 kecil.
2. Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,setengah irisan laos,ketumbar.
3. Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan dg minyak +- 6 sendok makan sampai baunya harum.
4. Kemudian masukan serai yg sudah di geprek,daun salam,daun jeruk, dan separuh laos yg sudah digeprek,aduk perlahan-lahan dg api sedang.
5. Kemudian tambahkan gula merah yg sudah di iris halus, lalu masukkan santan perlahan- lahan, penyedap, boleh di tambah cabe sedikit kalo suka pedas.
6. Setelah gula dan santan menyatu masukkan remasan ikan Cakalang/tongkol tadi sambil diaduk-aduk sampai menguning atau dirasa kering sudah tidak mengeluarkan asap.
7. Boleh juga gula merah dan penyedap secukupnya dimasukkan ketika ikan mulai agak kering agar sensasi manis asin dan gurih tidak bersamaan dan jangan lupa simpan di toples kedap udara….selamat mencoba……😊

Yap, banyak orang yang menggap jika ketiga ikan tersebut sama, hanya saja dengan sebutan berbeda. Hanya saja ikan cakalang memiliki postur badan yang lebih besar dan. Faktanya, abon ikan tongkol ini rasanya yang gurih dan lezat membuat abon ikan tongkol banyak digemari oleh pelaku bisnis yang berani berkompetisi di bidang kuliner. Karena selain enak, abon ikan tongkol juga menyehatkan. Yang lebih menguntungkan adalah bisa tahan lama, sama seperti abon. #anihuril #olahan ikan ABON IKAN TONGKOL EKONOMIS TANPA SANTAN Подробнее.

Diatas adalah sedikit bahasan menu tentang bahan resep abon ikan cakalang/tongkol yang endess. kami berharap anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau kolega kamu. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan abon ikan cakalang/tongkol ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.