close

Proses memasak Gulai Ikan Kakap, Sempurna

Lillian Wilkins   24/09/2020 11:04

Gulai Ikan Kakap
Gulai Ikan Kakap

Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan gulai ikan kakap ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan memasak gulai ikan kakap ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun.

Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan gulai ikan kakap ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner gulai ikan kakap ini. kita sedikit banyak memerlukan 22 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan gulai ikan kakap nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ikan Kakap:
  1. Gunakan 1 ekor ikan kakap merah
  2. Siapkan 5 butir telur di rebus
  3. Gunakan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 batang serai geprek
  6. Siapkan 1 batang daun pre di iris halus
  7. Ambil 4 sdt gula pasir
  8. Ambil 2 sdt garam
  9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  10. Siapkan 1 sdm mentega
  11. Ambil 500 ml air
  12. Sediakan 75 gr santan
  13. Gunakan Bumbu Halus :
  14. Siapkan 6 siung bawang putih
  15. Ambil 3 siung bawang merah
  16. Gunakan 5 cabe rawit
  17. Gunakan 3 cm laos
  18. Gunakan 1 cm kunyit
  19. Sediakan 1 cm jahe
  20. Sediakan 3 butir kemiri
  21. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  22. Sediakan 50 ml air

Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Ikan kakap memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang gurih. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Kakap:
  1. Cuci bersih ikan kakap. Potong menjadi 5 bagian. Rendam dengan perasan air jeruk nipis selama 30 - 45 menit. Kemudian bilas dengan air bersih. Tiriskan
  2. Panaskan mentega. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan ikan kakap.
  3. Setelah ikan kakap'nya matang, masukkan santan. Aduk rata tapi pelan-pelan supaya ikan'nya tidak hancur. Lalu tambahkan gula garam dan kaldu jamur.
  4. Setelah rasanya pas, masukkan telur yang sudah di rebus dan di kupas. Masukkan juga irisan daun pre. Tunggu sampai mendidih dan matikan kompor
  5. Siap di hidangkan

Gulai kepala ikan kakap banyak dijumpai di restaurant atau warung masakan padang. Gulai kepala ikan dimasak dengan kuah santan dan bumbu rempah-rempah yang nikmat. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa.

Diatas sudah kita catat tentang resep masakan gulai ikan kakap yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di catatan anda, semoga menginspirasi.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved