close

Resep Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila Lezat

Jean Allison   10/09/2020 21:57

Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila
Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila

resep koloke ikan nila / bumbu asam manis ikan nila, Memasak menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan hotel yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.

Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering. Pangek adalah salah satu bumbu khas Sumatra yang memiliki padanan rasa asam pedas bersantan yang nikmat. Campurkan bumbu halus dengan kecap manis, saus tomat, dan sedikit minyak.

Baik, kita kembali ke perihal resep menu resep koloke ikan nila / bumbu asam manis ikan nila. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah resep koloke ikan nila / bumbu asam manis ikan nila ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk memasak masakan resep koloke ikan nila / bumbu asam manis ikan nila tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak masakan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam membuat olahan resep koloke ikan nila / bumbu asam manis ikan nila ini. setidak tidaknya diperlukan 26 bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab kita akan memprosesnya paling tidak dengan 5 tahapan. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila:
  1. Ambil 1 kg ikan nila
  2. Ambil Bumbu ikan nila:
  3. Siapkan 1 sdm ketumbar
  4. Siapkan 1/2 sdt merica
  5. Ambil 1 sdm garam
  6. Gunakan 1 ruas kunyit
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Ambil 3 cm laos (boleh dikira2)
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Ambil 7 siung bawang merah
  11. Siapkan 3 butir kemiri
  12. Sediakan Bahan koloke:
  13. Sediakan 1/2 siung bawang bombay
  14. Ambil 4 siung bawang putih iris halus
  15. Gunakan 3 buah cabe merah besar iris miring2
  16. Ambil 5 buah cabe rawit iris miring2
  17. Sediakan 1 buah tomat potong kotak2
  18. Ambil 7 sdm saus tomat
  19. Gunakan 4 sdm saus sambal
  20. Ambil 1 sdt gula
  21. Sediakan 1 sdt garam
  22. Sediakan 1 buah nanas kecil potong kecil2
  23. Gunakan 4 buah wortel iris korek api
  24. Ambil 1 batang daun bawang
  25. Ambil 1 L air
  26. Sediakan 2 sdm maizena yg ditambahkan 4sdm air

Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Resep Ikan Nila merupakan salah satu masakan ikan air tawar yang banyak digemari oleh Ibu-ibu rumah tangga keluarga Nusantara. Ada banyak cara memasak ikan nila, dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis.

Langkah-langkah menyiapkan Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila:
  1. Haluskan bumbu ikan nila dengan blender kemudian tambahkan air 500mL lalu masukkan ke dalam ikan nila yg sudah dipotong2, rendam ikan nila dalam bumbu -/+ 20 menit lalu kalo sudah bisa langsung digoreng sampai kecoklatan dan garing ya. Nah mari membuat bumbu asam manis aka koloke 😊
  2. Tumis bawang putih, bombay, cabe merah dan cabe rawit sampai harum dan kecoklatan, aduk2 sampai rataa yaa. Lalu masukkan wortelyg sudah diptong korek, aduk2 sampai layu kemudian tambahkan air.
  3. Biarkan sampai wortel empuk lalu tambahkan saus tomat, saus sambal kemudian masukkan nanas, wortel dan tomat. Aduk sampai rata dan tunggu mendidih yaa bunn
  4. Lalu tambahkan larutan maizena, potongan daun bawang, gula dan garam. Aduk hingga bumbu tercampur merata dan teksturnya cukup kental. Jangan lupa diincipi yaa. Kalo rasa menurut anda masih kurang bsa tambahkan garam dan gula lagi
  5. Bila sudah mendidih matikan kompor dan bumbu koloke siap disajikan. Tinggal siram bumbu koloke diatas ikan nilanya, yuhuuu niqmaaatt bunnn 😍😍 Selamat mencoba

Lihat juga resep Pepes Ikan Nila, Belut dan Jamur enak lainnya. Tips masak ikan nila asam manis ini sangat sederhana yaitu menggunakan bahan utama ikan nila, kemudian rempah -rempah. Ikan Nila Asam Manis Pedas,Begini Cara Membuat Bumbunya Secara Mudah. Resep rumahan ini semoga beranfaat untuk para. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia.

Diatas adalah sedikit ulasan menu perihal bumbu resep koloke ikan nila / bumbu asam manis ikan nila yang sempurna. saya harap anda bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau kolega anda. kita bs menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu resep koloke ikan nila / bumbu asam manis ikan nila ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved