pepes ikan gabus, Memasak adalah sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai kedai dan hotel yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef andalan nya.

Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Baiklah, kita kembali ke perihal resep menu pepes ikan gabus. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan gabus ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memiliki pedoman untuk mengolah masakan pepes ikan gabus tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik masakan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan pepes ikan gabus ini. setidaknya bisa disiapkan 17 bahan bahan yang dibutuhkan di olahan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, karena kalian akan memulainya kurang lebih dengan 3 langkah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ikan gabus:

1. Ambil 6 ekor ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
3. Gunakan 1/4 sdt garam
4. Ambil 12 lembar daun salam segar
5. Gunakan 6 lembar daun jeruk purut segar
6. Siapkan 6 batang serai bagian putihnya saja
7. Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
8. Ambil Bumbu halus :
9. Sediakan 3 cm lengkuas
10. Gunakan 1 ruas telunjuk kunyit dibakar
11. Sediakan 1 ruas jempol jahe
12. Gunakan 4 butir kemiri
13. Gunakan 3 siung bawang merah
14. Siapkan 5 siung bawang putih
15. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. Ambil 1/4 sdt garam
17. Ambil 1/2 sdt gula pasir

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Cara membuat Pepes ikan gabus:

1. Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan
2. Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap
3. Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.

Demikianlah sedikit pembahasan olahan tentang resep resep pepes ikan gabus yang sempurna. saya harapkan kalian bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau teman kamu. kalian bisa menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan pepes ikan gabus ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.