abon ikan gabus, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan hotel yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai chef andalan nya.

Baik, kita awali ke hal bumbu menu abon ikan gabus. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik abon ikan gabus ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak masakan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan dapat referensi untuk membuat menu abon ikan gabus tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik olahan baru yang endes.

Abon ikan gabus atau haruan sangat enak sebagaimana abon daging sapi. abon ikan gabus atau haruan banyak sekali mempunyai manfaat yang terkandung didalamnya. Abon ikan / samblingkung khas bangka. Ternyata ikan gabus atau ikan haruan ini bisa diolah menjadi abon yang merupakan salah satu oleh-oleh terkenal khas Kalimantan.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam meracik masakan abon ikan gabus ini. seenggaknya harus ada 21 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, karena anda akan memulainya sedikit banyak dengan 8 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Abon Ikan Gabus:

1. Sediakan 2 kg ikan Gabus
2. Sediakan 250 ml Santan cair
3. Ambil 4 lembar daun salam
4. Siapkan 6 lembar daun jeruk
5. Gunakan 2 sereh geprek
6. Gunakan 5 sdt air asam jawa
7. Sediakan 6 sdt gula pasir
8. Siapkan 2 biji gula merah
9. Ambil 1 sdt garam
10. Ambil 3 sacheat bumbu kaldu ayam
11. Ambil 1 sdt margarin
12. Ambil Bumbu Halus
13. Ambil 10 Bawang merah
14. Gunakan 15 bawang putih
15. Gunakan 10 Cabe merah kriting
16. Sediakan 2 sdt ketumbar
17. Sediakan 1/2 sdt kunyit
18. Sediakan 2 biji kemiri
19. Ambil 3 cm Laos
20. Sediakan 1/2 sdt jahe
21. Siapkan 4 Batang sereh potong kecil2

Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Manfaat mengkonsumsi ikan gabus antara lain dapat mempercepat penyembuhan, menambah gizi. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Abon Ikan Gabus/Haruan Asli dari Banjarmasin #Bisa Dikirim Ke tempat.

Langkah-langkah membuat Abon Ikan Gabus:

1. Bersihkan ikan lumuri dgn jeruk nipis diamkan sebentar lalu kukus ikan
2. Setelah masak tunggu ikan hingga dingin lalu pisahkan daging dan tulang
3. Haluskan bumbu
4. Panaskan wajan beri margarin lalu masukan bumbu halus td beri daun salam, sereh geprek, masak hingga wangi
5. Langkah selanjutnya masukan santan aduk 2 lalu masukan gula, garam,kaldu ayam dan gula merah aduk hingga gula merah hancur
6. Selanjutnya masukan ikan gabus aduk hingga rata
7. Masak sampai ikan tinggal menggumpal lalu masukan asam jawa jgn sampai terlalu kering ya bun
8. Lalu masukan kedalam toples ya awet didalam freezer berminggu2 bahkan berbulan2 jika ingin masak tinggal dipanaskan saja trimakasih and selamat mencoba

Abon ikan gabus ini mempunyai bentuk dan tekstur yang lembut, rasanya yang enak, baunya yang khas, dan mempunyai daya awet yang relatif lama. Tahapan proses pembuatan abon ikan gabus itu. Abon ikan gabus saja kurang disukai karena sangat dominan rasa ikan. Ketika. ditambahkan sukun akan memberikan rasa gurih dengan tambahan serat dari sukun. Seperti halnya abon ikan tuna, abon ikan tongkol, abon ikan bandeng, abon ikan tenggiri, abon ikan gabus dan abon ikan lele yang akan dibahas kali ini yaitu bagaimana cara membuat abon ikan.

Demikianlah sedikit pengulasan masakan perihal resep abon ikan gabus yang endess. saya ingin anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat kamu. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu abon ikan gabus ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.