pepes ikan mas, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di banyak depot dan restaurant yang mempunyai chef pria sebagai koki mumpuni nya.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Baiklah, kita awali ke perihal bumbu masakan pepes ikan mas. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan mas ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah olahan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk memasak masakan pepes ikan mas tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat hidangan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah olahan pepes ikan mas ini. setidak tidaknya dibutuhkan 17 bahan bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sejenak, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 8 langkah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Ambil 1/2 kg ikan mas (isi 4 ekor)
2. Gunakan 12 biji cabai merah keriting
3. Ambil 12 siung bawang merah
4. Gunakan 8 siung bawang Putih
5. Ambil Sesuai selera cabai rawit merah
6. Ambil 2 ruas jari jahe
7. Ambil 2 ruas jari kunyit di bakar sebentar
8. Ambil 10 buah kemiri
9. Sediakan 1 buah jeruk Nipis
10. Siapkan 2 ikat daun kemangi
11. Sediakan 2 tangkai sereh iris-iris
12. Siapkan 2 buah tomat merah iris-iris
13. Siapkan 1 buah tomat hijau iris-iris
14. Sediakan Secukupnya daun salam
15. Sediakan secukupnya Gula dan garam
16. Ambil SecukuPnya daun Pisang
17. Ambil secukupnya tusuk gigi

Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Membuat pepes ikan mas cukup mudah.

Langkah-langkah mengolah Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan semua bahan
2. Bersihkan ikan.cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk Nipis dan garam. Sisihkan
3. Kukus daun sebentar saja biar tidak mudah robek. Atau bisa juga di jemur sebentar ya…
4. Ulek/giling cabai merah,jahe,kunyit,bawang merah,bawang putih,kemiri sampai halus
5. Siapkan wajan. Masukkan ikan, bumbu halus,daun salam,sereh,daun kemangi, tomat dan cabai rawit Tambahkan sedikit air kira2 100 ml,gula dan garam secukupnya. Rebus ikan Sampai airnya menyusut.
6. Siapkan daun pisang, taruh ikan di atasnya..sematkan dengan tusuk gigi.
7. Panggang ikan di atas teflon sampai daun berubah warna
8. Dan Pepes siap untuk disajikan

Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner.

Demikian sedikit bahasan masakan tentang resep resep pepes ikan mas yang yummy. kita harapkan kalian bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau kolega kamu. anda bisa mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan pepes ikan mas ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.