close

Cara mengolah Abon ikan gabus Lezat

Lewis Bass   22/05/2020 10:07

Abon ikan gabus
Abon ikan gabus

abon ikan gabus, Memasak merupakan suatu hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka kedai dan restoran yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.

Baiklah, kita mulai ke hal bumbu menu abon ikan gabus. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah abon ikan gabus ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk mengolah menu abon ikan gabus tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik hidangan baru yang lezat.

Abon ikan gabus atau haruan sangat enak sebagaimana abon daging sapi. abon ikan gabus atau haruan banyak sekali mempunyai manfaat yang terkandung didalamnya. Abon ikan / samblingkung khas bangka. Ternyata ikan gabus atau ikan haruan ini bisa diolah menjadi abon yang merupakan salah satu oleh-oleh terkenal khas Kalimantan.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik masakan abon ikan gabus ini. seenggaknya harus ada 12 bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sejenak, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Abon ikan gabus:
  1. Gunakan 1 kg ikan gabus, bersihkan
  2. Sediakan 1 gelas santan kental
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 1 btg sereh
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Ambil 10 siung bawang merah
  8. Ambil 5 siung bawang putih
  9. Sediakan 7 buah cabai merah keriting
  10. Sediakan Sejari kunyit
  11. Ambil 1/2 jari jahe
  12. Sediakan sesuai selera Garam dan gula

Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Manfaat mengkonsumsi ikan gabus antara lain dapat mempercepat penyembuhan, menambah gizi. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Abon Ikan Gabus/Haruan Asli dari Banjarmasin #Bisa Dikirim Ke tempat.

Tata cara menyiapkan Abon ikan gabus:
  1. Kukus ikan kurleb 15 menit. Setelah dingin dikulit, pisahkan daging dari durinya dan suwir2. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu, sisihkan.
  3. Campurkan semua bahan di atas wajan, setelah tercampur baru nyalakan api sedang. Setelah bumbu meresap dan setengah matang, kecilkan api. Aduk-aduk terus sampai abon ikan kering.
  4. Setelah dingin, masukkan ke dalam wadah tertutup.

Abon ikan gabus ini mempunyai bentuk dan tekstur yang lembut, rasanya yang enak, baunya yang khas, dan mempunyai daya awet yang relatif lama. Tahapan proses pembuatan abon ikan gabus itu. Abon ikan gabus saja kurang disukai karena sangat dominan rasa ikan. Ketika. ditambahkan sukun akan memberikan rasa gurih dengan tambahan serat dari sukun. Seperti halnya abon ikan tuna, abon ikan tongkol, abon ikan bandeng, abon ikan tenggiri, abon ikan gabus dan abon ikan lele yang akan dibahas kali ini yaitu bagaimana cara membuat abon ikan.

Berikut sedikit bahasan makanan tentang resep resep abon ikan gabus yang menggugah selera. kita ingin anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau teman anda. kita bs mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan abon ikan gabus ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved