close

Resep Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style Lezat

Lewis Estrada   26/07/2020 09:18

Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style
Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style

tim ikan gabus basah cantonese style, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef cowok sebagai koki andalan nya.

Hai guys Kali ini aq lagi mancing ikan gabus, aku masih tetep memakai teknik casting yaitu memakai umpan mainan dari karet yang dinamakan soft frog. Assalamualaikum Selamat datang di youtube chanel nanacuisine, di sini saya akan berbagi resep masakan sehat. Jangan lupa SUBCRIBE dan AKTIFKAN LONCENGNYA.

Oke, kita kembali ke perihal bumbu bumbu hidangan tim ikan gabus basah cantonese style. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk mengolah tim ikan gabus basah cantonese style ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat rujukan untuk memasak hidangan tim ikan gabus basah cantonese style tersebut menjadi menu yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik menu baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah menu tim ikan gabus basah cantonese style ini. setidaknya bisa disiapkan 15 komposisi yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 6 tahapan. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style:
  1. Ambil 1/2 kg ikan gabus basah (bisa kerapu, kakap, atau sesuai selera)
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis, peras, ambil airnya
  3. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
  4. Sediakan 1 ruas jahe, potong korek api
  5. Ambil 10 buah cabai rawit merah (boleh ditambah jika suka pedas)
  6. Ambil sesuai selera jamur shitake (saya pakai 250 gr jamur merang)
  7. Siapkan 3 batang daun bawang, potong sesuai selera
  8. Gunakan 3 sdm kecap asin
  9. Ambil 1 sdm kecap ikan
  10. Ambil 1 sdm minyak wijen
  11. Sediakan 1/2 sdm saus tiram
  12. Siapkan 1 sdm arak masak (saya gak pakai)
  13. Sediakan secukupnya gula pasir
  14. Sediakan secukupnya air
  15. Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis

Ikan gabus sendiri merupakan jenis spesies ikan predator yang asli berasal dari Indonesia. Ikan ini adalah jenis ikan karnivora atau binatang pemakan daging. Ikan Gabus memiliki banyak sekali manfaat dan khasiat untuk kesehatan. Oleh karena pertumbuhannya yang besar dibanding jenis ikan lain, Ikan Gabus seringkali ditangkap dan diperjual-belikan di pasar.

Tahapan membuat Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style:
  1. Bersihkan ikan. Buang sisik, isi perut, dan kepalanya. Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Sisihkan.
  2. Siapkan bahan lainnya. Campur jadi satu kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, dan arak masak (saya gak pakai).
  3. Kukus ikan hingga matang. Buang airnya. *Notes : Kukus ikan sebentar saja, jangan terlalu lama, agar daging ikan tetap moist dan gak kering.
  4. Sementara menunggu ikan matang, tumis bawang putih, jahe, dan cabai rawit merah hingga harum lalu tambahkan jamur. Masak hingga jamur layu.
  5. Masukkan daun bawang dan campuran bahan kuah. Tambahkan gula pasir dan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
  6. Setelah ikan matang, letakkan ikan di piring saji lalu siram ikan dengan kuah jamur. Hidangkan selagi panas dengan nasi hangat.

Ikan gabus kaya akan albumin, sejenis protein yang berguna untuk membentuk jaringan baru dan meningkatkan daya tahan tubuh. Selain digoreng, dibuat sup juga enak. Untuk memperoleh ikan gabus banyak saat memancing perlu teknik khusus. Jika saat dalam kepepet serta persediaan makanan di alam kurang mencukupi. Bahkan bisa saja mengkonsumsi sesama jenis gabus lain sebagainya yang di anggap lemah dan kecil.

Demikianlah sedikit bahasan olahan tentang resep tim ikan gabus basah cantonese style yang nikmat. kita ingin anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kamu. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan tim ikan gabus basah cantonese style ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved