close

Resep Nila Bakar Dabu Dabu yang Lezat

Brett Hanson   26/09/2020 02:20

Nila Bakar Dabu Dabu
Nila Bakar Dabu Dabu

nila bakar dabu dabu, Memasak adalah sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam warung makan dan cafe yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Baik, kita awali ke pembahasan resep resep makanan nila bakar dabu dabu. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk membuat nila bakar dabu dabu ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk meracik masakan nila bakar dabu dabu tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah menu baru yang lezat.

Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MANGDAN] Mamang Ramadhan kali ini kita mau masak ta'jil sop buah, terus kita mau bakar ikan dan juga kita gabung. Salam Fishing Camp Indonesia MANTAP !!

Saat ini langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam membuat olahan nila bakar dabu dabu ini. setidaknya diperlukan 16 bahan bahan yang diperuntuk kan di menu ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sedikit, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 11 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nila Bakar Dabu Dabu:
  1. Siapkan 1 kg ikan nila
  2. Gunakan 6 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  5. Sediakan 1 ruas jari jahe
  6. Gunakan 1 sdm air asam jawa
  7. Gunakan secukupnya Kecap
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Gunakan Gula merah secukupnya, sisir halus
  10. Ambil Sambal Dabu Dabu
  11. Gunakan 3 buah cabe keriting, iris tipis
  12. Sediakan 2 buah tomat merah, iris kotak kecil
  13. Gunakan secukupnya Gula
  14. Sediakan secukupnya Garam
  15. Siapkan 1 buah jeruk sambal
  16. Sediakan Minyak panas

Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis. Katanya dabu-dabu itu jadi salah satu kunci membuat ikan bakar yang super lezat. Di sana ikan tidak ada yang masuk pembeku.

Langkah-langkah menyiapkan Nila Bakar Dabu Dabu:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit & jahe
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air asam jawa, gula merah & garam. Angkat
  3. Tambahkan kecap secukupnya
  4. Sisakan sedikit bumbu untuk olesan
  5. Marinasi ikan dengan bumbu tersebut selama minimal 1 jam
  6. Panggang ikan (aku: menggunakan happy call) sampai matang dengan api kecil. Sebelumnya olesi ikan dengan margarine & bumbu marinasi
  7. Siapkan sambal dabu2
  8. Campur seluruh bahan. Aduk rata
  9. Tambahkan minyak panas
  10. Kucuri dengan jeruk sambal
  11. Sajikan nila bakar dengan sambal dabu2

Lumuri ikan nila itu dengan bumbu kecap tumis tadi hingga merata. Soalnya nanti mau dipakai untuk bumbu oles ikan saat membakar. Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-Dabu ini dibuat oleh Chef Yeni Ismayani pada Tambloit Bintang. Dilihat dari gambarnya saja seperti resep ikan. Ikan Nila Bakar sepertinya cocok untuk hidangan saat kumpul-kumpul keluarga.

Diatas adalah sedikit pembahasan makanan tentang bahan resep nila bakar dabu dabu yang sempurna. kami harapkan kalian dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau kolega anda. anda bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan nila bakar dabu dabu ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved