close

Resep Gulai Ikan Kakap, Lezat Sekali

Gerald Woods   07/09/2020 05:33

Gulai Ikan Kakap
Gulai Ikan Kakap

Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu makanan gulai ikan kakap ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab mengolah gulai ikan kakap ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner gulai ikan kakap ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan gulai ikan kakap ini. sobat sedikit banyak memerlukan 17 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya olahan gulai ikan kakap nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Kakap:
  1. Sediakan 1 kg ikan kakap
  2. Gunakan 2 batang serai digeprek
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
  4. Ambil 2 buah tomat belah jadi 6 bagian
  5. Sediakan 10 buah cabe merah/hijau
  6. Siapkan 5 buah kacang panjang, potong2
  7. Sediakan 1 liter air santan
  8. Sediakan 200 ml santan kental
  9. Siapkan Garam
  10. Siapkan Gula
  11. Sediakan Bumbu halus:
  12. Siapkan 10 buah bawang merah
  13. Ambil 4 siung bawang putih
  14. Ambil 2 cm kunyit
  15. Gunakan 2 cm jahe
  16. Sediakan 5 buah cabe merah
  17. Siapkan 5 buah cabe rawit

Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Ikan kakap memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang gurih. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Kakap:
  1. Bersihkan ikan, lalu potong2 sesuai selera. Kemudian baluri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit, goreng lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai. tumis sampai harum.. lalu tambahkan air, aduk2 sebentar tambahkan garam dan gula, kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk sebentar kemudian masukkan kacang panjang dibagian atas ikan.tutup wajan, masak sampai bumbu meresap dan kacang panjang sampai matang.
  3. Selanjutnya tambahkan tomat potong dan cabe hijau, lalu tambahkan santan kental..
  4. Aduk2 dari bagian samping agar santan tidak pecah.. masak sebentar sampai santan masak dan meresap. Angkat dan siap dihidangkan..

Gulai kepala ikan kakap banyak dijumpai di restaurant atau warung masakan padang. Gulai kepala ikan dimasak dengan kuah santan dan bumbu rempah-rempah yang nikmat. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa.

Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner gulai ikan kakap yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kalian, :).

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved