close

Resep 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir yang nikmat

Hattie Miller   18/05/2020 20:15

65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir
65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir

65. pepes ikan gabus daun kunir, Memasak adalah bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka warung makan dan cafe yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu hidangan 65. pepes ikan gabus daun kunir. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah 65. pepes ikan gabus daun kunir ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat menu tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk meracik menu 65. pepes ikan gabus daun kunir tersebut menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam membuat masakan baru yang enak.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik menu 65. pepes ikan gabus daun kunir ini. seenggaknya harus ada 16 bahan bahan yang diperlukan untuk makanan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 10 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir:
  1. Siapkan 700 gr ikan gabus, beli sudah dibersihkan
  2. Sediakan Secukupnya daun pisang
  3. Sediakan Secukupnya biting/tusuk gigi
  4. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
  5. Siapkan 15 butir kemiri
  6. Sediakan 10 siung bawang merah
  7. Ambil 10 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 potong lengkuas
  9. Sediakan 1 potong kunir
  10. Sediakan 1 potong kecil jahe
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir
  12. Ambil 1 sdm garam
  13. Sediakan Bumbu iris
  14. Siapkan 4 lembar daun kunir
  15. Gunakan 3 buah tomat hijau/mentah
  16. Ambil 20 buah cabai rawit mentah biarkan utuh

Menu pepes ikan bandeng bisa di jadikan sebagai menu hidangan sehari hari dan merupakan resep masakan praktis yang cukup banyak penggemarnya. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Tahapan mengolah 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir:
  1. Siapkan daun pisang yang sudah ducuci bersih dan dilayukan diapi kompor/dikukus dan biting/tusuk gigi
  2. Siapkan bahan dan bumbu yang sudah dicuci bersih
  3. Siapkan bumbu iris dan bumbu halus
  4. Masukkan bumbu iris dan bumbu halus kedalam wadah ikan. Aduk hingga rata
  5. Ambil 3 potong ikan. Taruh diatas daun pisang yang sudah disiapkan. Tambahkan irisan tomat dan cabai utuh diatasnya
  6. Kemudian gulung daunnya. Semat dengan biting/tusuk gigi pada kedua ujungnya. Kerjakan hingga selesai
  7. Susun dipanci kukus, nyalakan kompornya. Tutup pancinya. Kukus selama 30 menit
  8. Matikan kompornya. Kalau menginginkan pepes yang kering, bisa dilanjutkan dengan memanggang pepesnya diwajan
  9. Jika daun sudah tercium bau gosong, maka balikan bungkusan pepesnya. Jika diperkirakan airnya sudah kering matikan kompornya
  10. Angkat. Pepes ikan gabus daun kunir sudah siap untuk dihidangkan

Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee.

Demikianlah sedikit bahasan olahan tentang resep 65. pepes ikan gabus daun kunir yang enak. saya berharap kalian sudah memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau sahabat anda. kalian bs mengulik resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan 65. pepes ikan gabus daun kunir ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved