pepes ikan gabus, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan restoran yang menggunakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu hidangan pepes ikan gabus. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk memasak pepes ikan gabus ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk mengolah menu pepes ikan gabus tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam membuat makanan baru yang enak.

Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam memasak menu pepes ikan gabus ini. seenggaknya diperlukan 17 bahan yang diperlukan pada masakan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sedikit, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 3 langkah mudah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ikan gabus:

1. Siapkan 6 ekor ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang
2. Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
3. Sediakan 1/4 sdt garam
4. Sediakan 12 lembar daun salam segar
5. Ambil 6 lembar daun jeruk purut segar
6. Ambil 6 batang serai bagian putihnya saja
7. Ambil Secukupnya daun pisang untuk membungkus
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Ambil 3 cm lengkuas
10. Gunakan 1 ruas telunjuk kunyit dibakar
11. Ambil 1 ruas jempol jahe
12. Gunakan 4 butir kemiri
13. Gunakan 3 siung bawang merah
14. Gunakan 5 siung bawang putih
15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. Sediakan 1/4 sdt garam
17. Gunakan 1/2 sdt gula pasir

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Cara mengolah Pepes ikan gabus:

1. Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan
2. Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap
3. Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.

Diatas adalah sedikit pengulasan menu tentang resep resep pepes ikan gabus yang enak. kita ingin kalian dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau teman kamu. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu pepes ikan gabus ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.