close

Cara meracik Abon Ikan Haruan yang Sempurna

Olivia Berry   06/10/2020 21:52

Abon Ikan Haruan
Abon Ikan Haruan

abon ikan haruan, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak kedai dan restoran yang menggunakan chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.

#recipe #food Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya. Ikan Haruan adalah ikan khas yang sangat digemari masyarakat Kalimantan Selatan. Ikan Haruan atau Ikan Gabus adalah ikan sungai Asli Kalimantan yang enak dan gurih kalau disantap, iwak berabuk haruan atau abon ikan gabus Dibuat secara tradisional menggunakan kompor selama.

Baiklah, kita awali ke perihal resep resep menu abon ikan haruan. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik abon ikan haruan ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk mengolah makanan abon ikan haruan tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah menu baru yang enak.

Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat olahan abon ikan haruan ini. seenggaknya dibutuhkan 14 bahan yang diperlukan di olahan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon Ikan Haruan:
  1. Ambil 3 ekor ikan haruan uk.besar
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Ambil 2 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 btg serai digeprek
  5. Sediakan secukupnya garam dan gula
  6. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  7. Gunakan Bumbu halus
  8. Siapkan 10 siung bawang merah
  9. Gunakan 5 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 butir kemiri
  11. Siapkan 1 sdm cabe bubuk
  12. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  13. Sediakan 1 sdm lengkuas bubuk
  14. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk

Abon Ikan Gabus khas Banjar Kalimantan Selatan. Tampilan abon ikan haruan kami adalah kuning keemasan.aseli dari daging ikan haruan/gabus, tanpa campuran kelapa dan TANPA PENGAWET dan MSG. Abon ikan haruan ini juga dapat mempercepat penyembuhan luka dan mencegah penyakit stroke. Lihat juga resep Abon iwak haruan(Ikan gabus) enak lainnya.

Langkah-langkah mengolah Abon Ikan Haruan:
  1. Bersihkan dan siangi ikan haruannya kemudian kukus selama 30 menit.
  2. Setelah 30 menit, dinginkan ikan kemudian suwir ikan haruan,saya gunakan garpu untuk mensuwir ikan,kemudian sisihkan terlebih dahulu.
  3. Haluskan semua bumbu halus,saya banyak pakai bumbu rempah bubuk dikarenakan lokasi saya susah rempah segar.
  4. Tumis bumbu halus masukkan daun salam,daun jeruk dan serai tunggu sampai harum.
  5. Kemudian masukkan ikan yang telah disuwir dan campur sampai merata dengan bumbu.
  6. Aduk terus sampai ikan mengering (photo setelah 45 menit)
  7. Setelah 60 menit,ikan sudah mengering dan siap disajikan

Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang padat serta empuk dan. Abon ikan Haruan merupakan nama lain dari ikan gabus. Samarinda, Kalimantan Timur memang sangat terkenal dengan ikan gabus yang sudah menjadi makanan khas penduduk lokal. Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak juga banyak manfaatnya.

Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan perihal bumbu abon ikan haruan yang menggugah selera. kami ingin kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman anda. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan abon ikan haruan ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved