close

Resep Ikan selimut bumbu kuning yang praktis

Tillie Ryan   08/07/2020 06:57

Ikan selimut bumbu kuning
Ikan selimut bumbu kuning

ikan selimut bumbu kuning, Memasak menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai chef terbaik nya.

Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Oke, kita kembali ke perihal bumbu hidangan ikan selimut bumbu kuning. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk meracik ikan selimut bumbu kuning ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil masakan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki referensi untuk mengolah olahan ikan selimut bumbu kuning tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat masakan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam membuat olahan ikan selimut bumbu kuning ini. setidaknya dibutuhkan 19 komposisi yang dibutuhkan untuk menu ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 8 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan selimut bumbu kuning:
  1. Gunakan 6 ekor ikan (sy pakai ikan selar)
  2. Siapkan Bumbu halus:
  3. Siapkan 6 siung bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 6 biji kemiri putih
  6. Sediakan 1/4 sdt lada berbutir
  7. Gunakan 2 cm jahe
  8. Sediakan 3 cm kunyit
  9. Siapkan 1 bh cabe merah
  10. Sediakan Bumbu tidak halus:
  11. Siapkan 8 biji cabe rawit merah besar
  12. Sediakan 4 lembar daun jeruk (kecil2)
  13. Siapkan 2 lembar daun salam
  14. Siapkan 3 cm laos (digeprek)
  15. Sediakan 1 batang serai (di geprek)
  16. Sediakan 1/4 tomat merah
  17. Sediakan secukupnya Gula Garam
  18. Gunakan Kurleb 400ml air mineral
  19. Siapkan 4 sdm olive oil

Cara memasak sayur bumbu kuning ini terbilang. Masakan rumahan yang sederhana tapi sedap serta gampang memasaknya. Ikan salmon bisa di ganti dengan ikan tenggiri, ikan tongkol ataupun ikan kembung. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.

Tahapan mengolah Ikan selimut bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ikan. Beri sedikit garam, diamkan kurleb 15 menit di lemari pendingin
  2. Siapkan bahan2 bumbu nya, biar tidak ada yg ketinggalan. Bs merusak cita rasa. Haluskan bumbu (sy menggunakan blender)
  3. Siapkan olive oil dlm wajan, lalu tumis bumbu halus nya hingga wangi, dengan api sedang
  4. Masukan bumbu yg tidak di haluskan. (Cabe, daun jeruk, daun salam, laos, serai). Masukan garam, gula. Di aduk rata.
  5. Masukan air. Diamkan hingga mendidih. Cek rasa !
  6. Jika sudah agak sat atau matang, masukan tomat.
  7. Goreng ikan selar hingga sedikit garing di wajan lain. Angkat, tiriskan.
  8. Letakan ikan di piring saji, lalu selimuti dengan bumbu tadi. (Biar ikan tetap garing, boleh jg kalo mau di campurkan ke dlm bumbu sblm di sajikan) Selamat mencoba 😁

Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan patin merupakan ikan bertekstur lunak dagingnya. Banyak olahan yang bisa dibuat dengan ikan ini. Yang lebih sering. resep cara memasak ikan patin bumbu kuning ini simple sekali,rasa nya gurih,nikmat disajikan sebagai lauk makan siang . Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.

Demikian sedikit bahasan menu tentang bahan resep ikan selimut bumbu kuning yang lezat. saya harap kalian dapat memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau kolega kalian. anda bs menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan ikan selimut bumbu kuning ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved