close

Resep Burgo palembang, Menggugah Selera

Richard Hunter   29/08/2020 05:57

Burgo palembang
Burgo palembang

burgo palembang, Memasak menjadi sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak depot dan restoran yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Burgo merupakan salah satu makanan khas palembang yang biasanya disajikan pada waktu pagi jika Anda berkunjung ke kota palembang, jangan lupa mencicipi kuliner yang satu ini dijamin bakal. Burgo adalah makanan asli Palembang berbentuk dadar yang digulung. Adonannya terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka.

Baik, kita awali ke perihal resep hidangan burgo palembang. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat burgo palembang ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik menu tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan dapat saran saran untuk mengolah makanan burgo palembang tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah masakan baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam meracik makanan burgo palembang ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 20 bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, sebab anda akan memulainya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Burgo palembang:
  1. Ambil 250 g tepung beras
  2. Ambil 50 g tepung sagu
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Sediakan 800 ml air
  5. Ambil Minyak sayur secukupnya untuk oles loyang
  6. Sediakan Bahan kuah
  7. Gunakan 750 ml santan sedang
  8. Gunakan 1 batang sereh geprek
  9. Ambil 3 lmbr daun salam
  10. Sediakan 3 cm lengkuas geprek
  11. Sediakan 100 gr ikan gabus rebus suir2 halus(boleh ganti 50gr ebi)
  12. Sediakan Bumbu halus
  13. Ambil 8 siung bawang merah
  14. Siapkan 6 siung bawang putih
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  16. Sediakan 2 bh kemiri
  17. Siapkan 1 sdm garam
  18. Ambil 1 sdt gula pasir
  19. Sediakan 1/4 lada
  20. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur

Rasanya enak dengan kuah santan, ini dia resepnya. Resep Burgo dan Lakso Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pada prinsip dasarnya, Lakso bumbunya sama dengan bumbu Burgo perbedaannya adalah proses pembuatan Burgo dan Lakso. Burgo is an Indonesian folded rice pancake served in savoury whitish coconut milk-based soup, flavoured with fish, and sprinkled with fried shallots.

Cara membuat Burgo palembang:
  1. Bahan burgo: campur tepung beras,sagu,garam beri air sedikit2 aduk rata lalu saring
  2. Panaskan kukusan olesi loyang dengan minyak sayur tuang adonan kurlang lebih 2 sendok sayur(tipis2 saya) kukus kurleb 2 menit angkat dan gulung burgo dg bantuan spatula lakukan sampai adonan habis siaihkan
  3. Kuah: tumis bumbu halus dengan sedikit minyak masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan ikan/ebi lalu masukkan santan, garam,gula, lada, dan kaldu bubuk aduk santan agar tidak pecah masak hingga mendidih
  4. Potong-potong burgo sajikan dipiring siram dg kuah beri topping bawang goreng kalo suka pedas bisa pake sambal merah atau sambal rawit

The dish is one of the regional specialty of Palembang, the capital of South Sumatra, Indonesia. Burgo dan lakso merupakan makanan sederhana, yang lembut serta empuk, dan cukup populer di kota palembang selain pempek serta martabak yang patut Anda coba. Jakarta - Burgo jadi salah satu hidangan Palembang dengan kuah santan. Terbuat dari tepung beras, sajian diberi guyuran kuah kental gurih. Selama ini Palembang dikenal dengan pempeknya.

Diatas adalah sedikit ulasan hidangan perihal resep burgo palembang yang menggugah selera. saya harap anda bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau sahabat kamu. kamu dapat menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan burgo palembang ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved