close

Cara mudah meracik Ikan Mas Santan Bumbu Kuning, Enak Banget

Mark Roy   26/09/2020 22:39

Ikan Mas Santan Bumbu Kuning
Ikan Mas Santan Bumbu Kuning

ikan mas santan bumbu kuning, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di banyak kedai dan cafe yang mempekerjakan koki laki laki sebagai koki mumpuni nya.

Inilah dia resep membuat ikan mas bumbu kuning tanpa santan dengan cita rasa lezat yang begitu nikmat. Resep dan Cara Membuat Sajian Ikan Mas Bumbu Kuning Tanpa Santan yang Lezat dan Enak. Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya.

Oke, kita mulai ke pembahasan resep masakan ikan mas santan bumbu kuning. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk meracik ikan mas santan bumbu kuning ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk meracik masakan ikan mas santan bumbu kuning tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah masakan baru yang endes.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam membuat makanan ikan mas santan bumbu kuning ini. setidak tidaknya diperlukan 17 bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, karena anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mas Santan Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan mas isi 2
  2. Ambil 1 bungkus sun kara (pyramid)
  3. Siapkan 3 buah cabe merah gila
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
  6. Ambil 5 cm lengkoas (geprek)
  7. Ambil 500 ml air
  8. Ambil 5 sdm minyak goreng
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  11. Sediakan Bumbu yg diulek :
  12. Siapkan 1/2 sdt lada
  13. Sediakan 3 siung bawang merah
  14. Siapkan 3 siung bawang putih
  15. Sediakan 3 cm kunyit
  16. Siapkan 5 cm jahe
  17. Ambil 4 buah kemiri

Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Ikan mas masih terdaftar sebagai jenis ikan konsumsi yang banyak memiliki peran.

Langkah-langkah mengolah Ikan Mas Santan Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan ikan, masing2 potong 2 bagian. Panaskan air di wajan dan rebus ikan bersama dgn sereh, lengkoas dan daun salam.
  2. Ulek halus bumbu seperti kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, lada (yg udah tumbuk duluan) dan jahe.
  3. Setelah bumbu halus, panaskan minyak dan tumiskan bumbu halus sampai harum dan warnanya lebih kuning keemasan.
  4. Lalu campurkan bumbu tumis kedalam rebusan ikan tadi. Tambahkan cabe merah gila gelondongan, gula, garam, penyedap rasa dan aduk perlahan.
  5. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan santan kara, tunggu sampai air menyusut, lalu tambahkan lagi air… Repeat sampai 2 atau 3 kali agar ikan empuk dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa, jika ikan sudah empuk dan bumbu meresa, gulai ikan siap diangkat dan dihidangkan. Selamat mencobaaaa 😁

Umpan ikan mas jitu sudah diracik, namun masih kurang mantap dan. Cara Membuat Kepala Kakap Bumbu Kuning. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning. Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna, mackerel, madidihang, ikan mas, nila, gurameh, atau jenis ikan lainnya. Jika anda menyukai santan, anda bisa mengganti air dengan menggunakan santan.

Diatas adalah sedikit ulasan menu tentang bahan resep ikan mas santan bumbu kuning yang nikmat. kita berharap kalian bisa paham dengan artikel diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat anda. anda bs mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan ikan mas santan bumbu kuning ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved