close

Resep Gulai Nangka / Gori (vegan) pelengkap nasi padang Anti Gagal

Jack Matthews   29/06/2020 20:09

Gulai Nangka / Gori (vegan) pelengkap nasi padang
Gulai Nangka / Gori (vegan) pelengkap nasi padang

Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep makanan gulai nangka / gori (vegan) pelengkap nasi padang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah gulai nangka / gori (vegan) pelengkap nasi padang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan gulai nangka / gori (vegan) pelengkap nasi padang ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri. Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, dan jahe.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan gulai nangka / gori (vegan) pelengkap nasi padang ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 step mudah, supaya masakan gulai nangka / gori (vegan) pelengkap nasi padang nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Nangka / Gori (vegan) pelengkap nasi padang:
  1. Gunakan 1/2 kg nangka yg sudah dipotong2
  2. Siapkan secukupnya garam, kaldu jamur
  3. Gunakan 1 bh santan kara uk kecil, larutkan dg 1lt air
  4. Sediakan 2 lbr daun salam
  5. Ambil bumbu halus
  6. Gunakan 13 bh cabe merah keriting
  7. Ambil 5 bh cabe rawit
  8. Sediakan 1 bh kunyit uk kecil
  9. Sediakan 3 ruas lengkuas
  10. Ambil 2 bh serai, ambil dalamnya dan bag bawahnya saja
  11. Sediakan secukupnya minyak

Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang : kupas kulit nangka kemudian dipotong-potong dan dicuci dengan air sampai benar-benarbersih. Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada saat sedang lapar. Adalah hidangan gulai kambing khas padang yang merupakan salah satu resep lagendaris dari olahan daging yang sampai saat ini masih mampu Nah, anda bisa menyimak resep hidangan kali ini agar bisa membuat sajian gulai daging kambing khas Padang asli yang original dan enak dirumah anda. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.

Langkah-langkah membuat Gulai Nangka / Gori (vegan) pelengkap nasi padang:
  1. Cuci bersih nangka, rebus -/+ 15menit sampai nangka empuk.. tiriskan, sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus menggunakan sedikit minyak, jgn pakai air yah.. sampai tergiling halus..
  3. Tumis bumbu halus bersama daun salam.. aduk sampai wangi dan mengeluarkan minyak.. masukkan nangkanya.. aduk sampai tercampur rata
  4. Masukkan larutan santan.. aduk terus yah.. jgn smpe santan pecah.. aduk sampai mendidih.. jika sudah mendidih.. masukkan garam, dan kaldu jamur.. tes rasa.. jika sudah pas.. matikan kompor.. siap disajikan.. 😁😁
  5. Kata orang lebih enak lagi kalo dimakan besok hari.. karna bumbu lebih meresap.. ak ad makan utk hari ini.. dan dipanaskan lagi besoknyaa.. memang lebih nikmat.. karna bumbu meresap banget ke dlm nangkanya..

Sayur gulai nangka muda sangat enak disajikan dengan nasi hangat dan lalapan daun singkong. Salah satu lauk pelengkap nasi Padang yang populer adalah telur dadar. Dadarnya cukup istimewa, karena lebih tebal dan menggunakan rempah-rempah. Sajikan gulai ayam Padang bersama nasi putih hangat, sambal ijo, dan daun singkong muda yang sudah direbus. Cita rasa gulai nangka muda memang spesial.

Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan gulai nangka / gori (vegan) pelengkap nasi padang yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku anda, :).

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved