close

Resep Mangut Lele Tanpa Santan, Enak Banget

Bryan Harrington   22/10/2020 21:04

Mangut Lele Tanpa Santan
Mangut Lele Tanpa Santan

mangut lele tanpa santan, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki cowok sebagai koki mumpuni nya.

Oke, kita mulai ke perihal resep resep hidangan mangut lele tanpa santan. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak mangut lele tanpa santan ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk membuat masakan mangut lele tanpa santan tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat makanan baru yang enak.

Hi Foodies! hari ini Yuda Bustara bersama William Wongso akan berbagi resep Mangut Lele Tanpa Santan. Kuah mangutnya menggunakan FiberCreme yang tinggi. Resep Mangut Lele Tanpa Santan Yuda Bustara X William Wongso.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan mangut lele tanpa santan ini. seenggaknya harus ada 16 bahan yang diperlukan pada olahan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, karena kita akan memulainya kurang lebih dengan 7 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Lele Tanpa Santan:
  1. Sediakan 5-6 ekor Lele uk sedang (500 gr)
  2. Sediakan 2 bh tomat orange, potong2 atau sy 3 bh belimbing wuluh
  3. Gunakan 4 cm lengkuas, geprek
  4. Ambil 1 btg serai, geprek
  5. Gunakan 3 lbr daun jeruk (bs jg di uleg bareng bumbu halus)
  6. Siapkan 1 genggam kemangi
  7. Ambil 1 btg bawang pre, iris
  8. Sediakan sesuai selera cabe rawit, iris/utuh/di haluskan
  9. Sediakan ❤ bumbu halus::
  10. Siapkan 6 siung bawang merah
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 3 btr kemiri yg sdh di goreng sdkt kecoklatan
  13. Gunakan 1 ruas kecil jahe
  14. Sediakan 1 ruas kecil kunyit
  15. Sediakan secukupnya garam dan kaldu bubuk
  16. Sediakan secukupnya gula pasir kurleb 1 sdt (disesuaikan)

Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri. Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Lele Tanpa Santan:
  1. Bersihkan lele…(termasuk membuang insangnya biar tdk amis) bisa di potong mjd 2 atau utuh, cuci bersih.
  2. Goreng lele setengah matang (di sarankan pake wajan teflon biar tdk lengket) atau bs jg di panggang setengah matang. sisihkan.
  3. Haluskan bumbu..
  4. Tumis semua bumbu sampe harum, tambahkan air.
  5. Stlh mendidih masukkan lele, masak dgn api sedang cenderung kecil sampe bumbu meresap dan air susut dgn sesekali di balik…terakhir masukkan daun kemangi aduk rata matikan api, Sblmnya koreksi rasa ya dan ini enakk segar👌

Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Hi Foodies! hari ini Yuda Bustara bersama William Wongso akan berbagi resep Mangut Lele Tanpa Santan. Nikmati kelezatan mangut lele yang masih hangat ini bersama dengan nasi putih serta beberapa hidangan pelengkap seperti lalapan segar dan lele,resep mangut,resep mangut lele pedas,Cara membuat mangut lele,resep lele mangut,resep mangut lele tanpa santan,bumbu mangut,cara. Kali ini, kamu bisa memasaknya tanpa santan dan ditambah dengan daun kemangi yang aromatik. Simak cara memasak lele mangut unik berikut ini dan ikuti tutorialnya dari langkah awal hingga akhir.

Diatas adalah sedikit ulasan hidangan tentang bumbu bumbu mangut lele tanpa santan yang enak. kita harapkan kalian bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau kolega kalian. kalian dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan mangut lele tanpa santan ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved