ikan mas arsik khas toba, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan restaurant yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak mumpuni nya.

Pilih ikan mas segar (ikan mas hidup). Insang dan sisiknya dibuang (sisik ikan mas boleh dibuang boleh tidak, tergantung selera), lalu dicuci. Masak Enak Khas Batak Arsik Ikan Mas.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep menu ikan mas arsik khas toba. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat ikan mas arsik khas toba ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil menu anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk memasak hidangan ikan mas arsik khas toba tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak masakan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan ikan mas arsik khas toba ini. setidak tidaknya diperlukan 18 bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sejenak, karena kita akan membuatnya antara lain dengan 2 langkah mudah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Mas Arsik khas Toba:

1. Siapkan 1 kg ikan mas (4 ekor)
2. Sediakan 1 bh kincung (belah 6)
3. Siapkan Secukupnya Kacang panjang (potong2 sesuai selera)
4. Gunakan 4 ptg asam gelugur
5. Ambil 2 bh batang serai
6. Ambil 4 bh bawang batak
7. Sediakan secukupnya Air
8. Sediakan Bumbu halus:
9. Siapkan 8 bh bawang merah
10. Ambil 5 siung bawang putih
11. Sediakan 4 bh kemiri
12. Ambil 3 cm kunyit
13. Ambil 2 cm jahe
14. Gunakan 2 cm lengkuas
15. Ambil Segenggam andaliman
16. Gunakan 15 bh cabe merah keriting
17. Gunakan 10 bh cabe rawit
18. Siapkan 3 sdt garam

Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Kemudian susun ikan di atas panci. Pilih ikan mas segar (ikan mas hidup). Insang dan sisiknya dibuang (sisik ikan mas boleh dibuang boleh tidak, tergantung selera), lalu dicuci.

Tata cara mengolah Ikan Mas Arsik khas Toba:

1. Susun didalam kuali batang serai yg telah ditokok beserta kincung, bawang batak & asam gelugur. Lalu letak/susun ikan yg telah dibersihkan diatasnya.. siramkan diatas ikan bumbu yg telah dihaluskan. Nyalakan api, dan jika sudah agak menggelegak beri air sampai ikan teremdam sempurna.
2. Jika sudah menggelegak masukkan kacang panjang. Tidak perlu diaduk krn ikan mudah hancur.. masak dengan api sedang sampai bumbu menyusut.. setelah agak kering matikan api & sajikan..

Ikan mas arsik dibuat dengan cara yang sudah disebutkan di atas. Kali ini biktengah buat masakan khas daerah toba. Bahan bumbu semua ada di vidio kita ya. Share dan subscriber ya sahabatku semua trimakasih. ikan mas arsik khas batak toba sering kita temui d acara pesta pernikahan adat batak toba. penasaran bagaimana rasanya?? yuk. Arsik ini sendiri berbahan dasar ikan seperti ikan mas, nila dan ikan mujahir.

Demikian sedikit ulasan makanan tentang bumbu bumbu ikan mas arsik khas toba yang lezat. saya harap anda sudah paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau teman anda. kita dapat mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan ikan mas arsik khas toba ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.