close

Resep Ikan Asin Gabus Masak Santan, Bikin Ngiler

Bertie Ball   30/05/2020 01:10

Ikan Asin Gabus Masak Santan
Ikan Asin Gabus Masak Santan

ikan asin gabus masak santan, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di aneka kedai dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Masak hingga sambal mengental dan ikan asin tak kaku. Jika terlalu asin, tambahkan sedikit gula. Sajian ikan gabus masak santan adalah salah satu menu hidangan istimewa yang lezat.

Oke, kita awali ke pembahasan resep olahan ikan asin gabus masak santan. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah ikan asin gabus masak santan ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan dapat referensi untuk mengolah menu ikan asin gabus masak santan tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat olahan baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat menu ikan asin gabus masak santan ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 19 bahan bahan yang diperlukan di olahan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Asin Gabus Masak Santan:
  1. Sediakan 1 ekor ikan asin gabus
  2. Sediakan 1 l santan encer
  3. Siapkan 500 ml santan kental
  4. Siapkan 1 papan pete
  5. Siapkan Bumbu Iris :
  6. Siapkan 6 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Siapkan 7-10 buah cabe rawit merah
  9. Siapkan Bumbu Aromatik :
  10. Ambil 2 lembar daun salam
  11. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 2 batang serai
  13. Gunakan 1 iris lengkuas
  14. Sediakan 1 ruas jari kencur
  15. Gunakan 2 ruas jari jahe
  16. Sediakan Bumbu Tambahan
  17. Sediakan 15 g gula merah
  18. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  19. Ambil 2 sdm air asam jawa

Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak juga banyak manfaatnya. Manfaat mengkonsumsi ikan gabus antara lain dapat mempercepat penyembuhan, menambah gizi, menjaga. Sisik ikan tidak perlu dibersihkan karena sajian ini dimasak dengan teknik slow-cooking hingga empuk namun tidak Di Batam, sop ikan wajib memakai selada, potongan tomat hijau dan sawi asin.

Tahapan membuat Ikan Asin Gabus Masak Santan:
  1. Potong-potong ikan asin, rendam dalam air panas selama 15 menit, tiriskan dan goreng hingga kecokelatan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabe rawit dan semua bumbu aromatik dan pete tumis hingga bumbu matang.
  3. Tuang santan dan masak hingga mendidih (sambil sesekali diaduk agar tidak pecah). Masukkan ikan asin aduk rata. Tambahkan gula, kaldu bubuk dan air asam jawa, aduk rata. Masak Hingga bumbu meresap.
  4. Tambahkan santan kental, masak hingga santan mendidih, koreksi rasanya. Masak kembali hingga santan berkurang. Matikan api dan ikan asin masak santan siap disajikan

Lalu, suwiran ikan gabus ini dimasak dengan santan dan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang. ikan asin segar cumi asin segar ebi udang segar teripang segar termurah dan terbaik di indonesia dan di wilayah jakarta jabodetabek. Manfaat ikan gabus khususnya untuk kesehatan menjadi cukup kontroversial belakangan ini. Lihat juga resep Empek empek ekonomis ikan gabus enak lainnya. Meski sangat asin, ikan asin amat disukai masyarakat kita. Bahkan orang selalu makan lebih banyak dan lahap bila bersantap dengan ikan asin.

Demikianlah sedikit ulasan masakan perihal bahan resep ikan asin gabus masak santan yang lezat. saya berharap kalian bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega anda. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan ikan asin gabus masak santan ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved