pepes ikan mas, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka depot dan cafe yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Oke, kita kembali ke pembahasan resep resep menu pepes ikan mas. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak pepes ikan mas ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk mengolah olahan pepes ikan mas tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam membuat hidangan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak masakan pepes ikan mas ini. seenggaknya diperlukan 15 komposisi yang dibutuhkan untuk menu ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 6 langkah. saya harap segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ikan mas:

1. Siapkan 2 ekor ikan mas ukuran besar
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis
3. Ambil 7 bh bawang merah
4. Ambil 4 bh bawang putih
5. Ambil 5 bh cabe merah besar
6. Ambil 1 bh tomat ukuran besar
7. Gunakan 4 bh kemiri
8. Ambil 3 cm kunyit
9. Sediakan 3 cm jahe
10. Sediakan 3 cm laos
11. Ambil 6 lbr daun salam
12. Gunakan 2 lbr daun jeruk
13. Siapkan 2 btg serai
14. Sediakan Garam, gula dan masako ayam
15. Gunakan 1 btg daun bawang iris

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan mas:

1. Cuci bersih ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Diamkan ± 15 menit lalu cuci kembali. Sisihkan dl
2. Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, kunyit, jahe dan tomat. Sereh dan laos d iris
3. Karna bumbu sy blender dgn air jd sy tumis dl dengan sedikit minyak sampai air pd bumbu menyusut. Masukkan jg salam sereh daunjeruk, daun bawang dan laosnya ya bun. Tambahkan garam gula dan masako ayam secukupnya. Tumis sebentar sj.
4. Tata daun pisang beri tumisan bumbu, lalu letakkan ikannya tutup lg dgn bumbu tumis. Olesi jg bagian dalam perut ikan dgn bumbu.
5. Bungkus ikan dan sematkan tiap ujungnya dengan tusuk gigi lalu kukus ±1 jam. Kalau mau sampai tulang empuk kukus lbh lama ya bun atau pake panci presto biar lbh cepat.
6. Stlh matang angkat pepes dr kukusan lalu bakar sebentar d atas teflon dan pepes ikan mas siap d sajikan.

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Demikianlah sedikit bahasan makanan tentang bahan resep pepes ikan mas yang nikmat. kita harap kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega anda. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan pepes ikan mas ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.