close

Bagaimana mengolah Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa, Menggugah Selera

Tillie Taylor   20/05/2020 14:52

Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa
Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa

pepes ikan mas bumbu kelapa, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan cafe yang mempunyai koki cowok sebagai koki andalan nya.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Oke, kita mulai ke perihal resep hidangan pepes ikan mas bumbu kelapa. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk membuat pepes ikan mas bumbu kelapa ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk mengolah masakan pepes ikan mas bumbu kelapa tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat makanan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak makanan pepes ikan mas bumbu kelapa ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 16 bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 7 langkah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa:
  1. Siapkan 2 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. Siapkan Secukupnya jeruk nipis, peras
  3. Siapkan 150 gr kelapa parut
  4. Ambil Secukupnya Daun kemangi
  5. Sediakan 4 lbr daun salam
  6. Sediakan 2 buah cabe rawit setan
  7. Ambil 2 sdt garam (sesuai selera)
  8. Gunakan 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera)
  9. Sediakan Secukupnya daun pisang
  10. Ambil Bumbu Halus :
  11. Ambil 8 siung bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 3 cabe merah kolong (kl mau lebih pedas bisa ditambah jumlahnya atau tambah cabe merah keriting)
  14. Ambil 2 cm kencur
  15. Siapkan 3 butir kemiri
  16. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk

Resep Pepes Ikan Laut Pindang Kembung Bandeng Nila Mas Teri Beserta Cara Membuat Bumbunya. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu Di bawah ini kami sajikan resep kedua bagi Anda yang ingin membuat pepes ikan dalam langkah mudah : Bahan dan Bumbu Pepes Ikan Mas Membuat pepes ikan mas cukup mudah. Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran.

Tahapan mengolah Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa:
  1. Bersihkan ikan, lumuri air jeruk nipis secara merata, diamkan minimal 15 menit, cuci bersih kembali, sisihkan.
  2. Siapkan bahan2. Karena khawatir anak2 gak bisa makan, saya hanya pakai cabe merah kolong, dan cabe rawit setannya saya biarkan utuh, jd kalau ingin pedas, tinggal makan cabe rawit setannya.
  3. Giling atau blend bahan bumbu halus. Tambahkan sedikit air utk memudahkan penggilingan. Nantinya juga akan dikukus, jd gak masalah
  4. Campurkan kelapa parut, bumbu halus, dan daun kemangi. Tambahkan garam dan gula.
  5. Siapkan daun pisang. Jika nggak punya, bisa pakai alumunium foil. Letakkan 1/4 bagian bumbu kelapa parut, 1 lbr daun salam, dan ikan. Beri lagi bumbu kelapa dan 1 lbr daun salam, tambahkan cabe rawit setan utuh. Kemudian tutup/bungkus dan sematkan dgn lidi/tusuk gigi atau di-staples. Lakukan sama dengan ikan berikutnya.
  6. Masukkan dalam dandang kukusan atau klakat yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga beruap banyak. Kukus dengan api sedang selama 30-45 menit.
  7. Angkat, sajikan dengan nasi anget 😋👍🏻

Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih Tentunya selain ikan mas sebagai bahan utamanya. Ada juga bahan bumbu iris dan bumbu halus yang juga harus disiapkan. Ikan adalah salah satu sumber gizi tinggi. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein Sementara itu, campurkan kelapa parut dengan bawang putih dan bawang merah yang telah diiris, cabai rawit dan bumbu yang telah dihaluskan. Umumnya pepes ikan mas disajikan di Jawa Barat, bergaya Sunda pepes ikan mas dibumbui iris dan minimalis tetapi rasanya gurih sedap.

Berikut sedikit pengulasan masakan tentang resep resep pepes ikan mas bumbu kelapa yang menggugah selera. kita ingin anda dapat paham dengan artikel diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam aneka even even family atau sahabat kamu. anda bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan pepes ikan mas bumbu kelapa ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved