close

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes ikan mas bumbu melimpah, Bisa Manjain Lidah

Seth Townsend   29/09/2020 20:23

Pepes ikan mas bumbu melimpah
Pepes ikan mas bumbu melimpah

pepes ikan mas bumbu melimpah, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai kedai dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai koki mumpuni nya.

Baik, kita awali ke hal resep resep hidangan pepes ikan mas bumbu melimpah. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik pepes ikan mas bumbu melimpah ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik menu tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk meracik menu pepes ikan mas bumbu melimpah tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak makanan baru yang endes.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat olahan pepes ikan mas bumbu melimpah ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 18 bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, karena anda akan mengolahnya antara lain dengan 6 tahapan. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ikan mas bumbu melimpah:
  1. Gunakan 500 gr ikan mas,(2 ekor) bersihkan
  2. Ambil 1 genggam kemangi, petiki daunnya
  3. Siapkan 1 bungkus santan (saya kara 65ml)
  4. Gunakan 1 Ikat Daun singkong (tambahan saya)
  5. Gunakan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Gunakan 15 buah cabe merah
  8. Siapkan 10 siung bawang merah
  9. Sediakan 8 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Sediakan 1 ruas kunyit
  12. Gunakan 3 butir kemiri
  13. Gunakan Bumbu iris
  14. Ambil Lengkuas muda
  15. Ambil Daun salam
  16. Siapkan Sereh, potong-potong
  17. Gunakan Tomat, potong-potong
  18. Gunakan Cabe rawit utuh

Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes sendiri berasal dari tanah Pasundan Bumbu-bumbu yang digunakan di pepes pun mereka tanam di halaman sendiri seperti kunyit, serai, daun salam, hingga bungkus daun pisang. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.

Tata cara menyiapkan Pepes ikan mas bumbu melimpah:
  1. Siapkan bahan-bahan nya. Daunnya di garang dulu di atas kompor, biar tdk mudah sobek
  2. Panaskan minyak goreng. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan.. Masak hingga bumbu matang. Matikan api. Masukkan daun singkong aduk-aduk hingga daun singkong setengah layu.
  3. Siapkan ikan mas, isi perutnya dengan daun singkong,
  4. Siapkan daun pisang tata seperti di foto ya. Kemudian tata juga bumbu irisnya
  5. Taruh ikan mas diatasnya, beri bumbu dan bumbu iris. Gulung/lipat dan semat dengan lidi.
  6. Panaskan kukusan. Masukkan pepes ikan. Kukus 45 menit. Dan siap disajikan…

Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli. Sehingga justru dana yang digunakan menjadi lebih kecil dan hemat. Apa saja sih bumbu yang digunakan untuk bikin masakan pepes yang komplit. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.

Demikianlah sedikit pembahasan hidangan perihal bahan resep pepes ikan mas bumbu melimpah yang enak. kami ingin anda dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kalian. kita bisa menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan pepes ikan mas bumbu melimpah ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved