pepes ikan mas, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di berbagai depot dan cafe yang mempekerjakan chef pria sebagai chef andalan nya.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Baik, kita awali ke perihal resep resep masakan pepes ikan mas. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak pepes ikan mas ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan dapat referensi untuk memasak makanan pepes ikan mas tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam membuat makanan pepes ikan mas ini. seenggaknya diperlukan 19 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 11 tahap. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan 1 kg ikan mas
2. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
3. Ambil 20 buah cabe rawit merah
4. Siapkan 8 siung bawang merah
5. Ambil 5 siung bawang putih
6. Siapkan 5 butir kemiri
7. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
8. Siapkan 1 sdm lada bubuk (sesuai selera)
9. Sediakan Secukupnya garam
10. Ambil 5 buah tomat hijau,iris kecil2
11. Siapkan 1 buah tomat merah ukuran besar,iris kecil2
12. Sediakan 10 lembar daun salam
13. Gunakan 3 batang serai potong2
14. Siapkan Seruas jahe
15. Siapkan 2 ruas kunyit
16. Siapkan 2 ruas laos potong2
17. Gunakan 1 ikat daun kemangi, cuci bersih, buang batangnya
18. Gunakan Secukupnya masako
19. Ambil 2 batang daun bawang iris2

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Tata cara menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan bahan
2. Tumis sebentar bawang merah,bawang putih,kunyit dan jahe
3. Haluskan bumbu (cabe merah,bawang merah,bawang putih,kemiri, jahe,kunyit) setelah halus taruh d mangkok besar
4. Kemudian masukan tomat hijau, daun bawang, garam,ketumbar,masako, ladaku, gula pasir (sambil d tes rasa y bun)
5. Lalu masukan ikan mas, aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu yg sdh dihaluskan kemudian diamkan selama 30 mnt supaya bumbu meresap
6. Sambil menunggu ikan didiamkan kita potong2 kecil tomat merah, cabe rawit dan laos, daun kemangi, siapkan daun salam, serai dipotong kecil2
7. Lalu siapkan daun pisang masukan daun salam, ikan kemudian taburi tomat,cabe rawit merah, irisan serai,daun kemangi dan irisan laos kemudian ditutup(nutupnya bebas mau model seperti apa) kalo saya macem2 bun yg potong bs ditutup
8. Ulangi langkah 7 sampai ikan habis, jd d tiap pepes ikannya saya alasi dengan daun salam dulu y bun, di tiap pepes ditaburi tomat,cabe rawit,irisan serai, kemangi dan irisan laos
9. Siapkan kukusan panaskan setelah panas masukan pepes ikan dan kukus selama 30 mnt
10. Setelah 30 mnt dan pepes sdh matang matikan api
11. Pepes ikan mas siap disajikan

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Berikut sedikit ulasan makanan perihal resep resep pepes ikan mas yang nikmat. saya harapkan anda sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau kolega anda. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu pepes ikan mas ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.