close

Resep Ikan Gabus Masak Santan yang sempurna

Justin Ballard   17/09/2020 02:18

Ikan Gabus Masak Santan
Ikan Gabus Masak Santan

ikan gabus masak santan, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai depot dan cafe yang mempunyai chef laki laki sebagai koki andalan nya.

Sajian ikan gabus masak santan adalah salah satu menu hidangan istimewa yang lezat. Apalagi jika hidangan ini dibuat dnegan komposisi bumbu yang pas dan lezat, sudah pasti masakan yang dihasilkan akan tersaji dengan istimewa. Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar.

Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu hidangan ikan gabus masak santan. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah ikan gabus masak santan ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat makanan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai referensi untuk meracik menu ikan gabus masak santan tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam membuat menu baru yang lezat.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah olahan ikan gabus masak santan ini. seenggaknya harus ada 6 bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Gabus Masak Santan:
  1. Ambil 1 ekor Ikan Gabus
  2. Sediakan Kelapa parut atau santan Kara juga bisa
  3. Ambil 2-3 siung Bawang merah
  4. Siapkan 1-3 bh Cabe merah dan cabe hijau
  5. Gunakan 1-3 bh Tomat atau belimbing wuluh
  6. Ambil secukupnya Garam

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Lalu, suwiran ikan gabus ini dimasak dengan santan dan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, ketumbar, garam, dan gula merah. Hmm, bayangkan perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas yang menyatu dalam sajian ini. Masukkan daging ikan gabus, masak sambil diaduk-aduk.

Cara menyiapkan Ikan Gabus Masak Santan:
  1. Potong ikan gabus yg sudah di bersihkan menjadi beberapa bagian. Kepala dan ekornya saya tinggal untuk di goreng. 😁
  2. Kupas bawang merah sekitar 2 atau 3 siung. Lalu iris2 bawang merah, cabe merah, cabe hijau dan belimbing wuluh/tomat.
  3. Peras kelapa parut dan sediakan 2 bh wadah. Perasan pertama, untuk santan yg kental. Perasan kedua, untuk santan yg lebih cair.
  4. Masukkan santan perasan kedua ke dalam wajan bersama irisan bawang merah, garam dan ikan gabus. Didihkan sebentar.
  5. Setelah di didihkan sebentar. Masukkan santan perasan pertama (santan kental), cabe hijau, cabe merah dan belimbing wuluh. Aduk2 hingga mendidih. Lalu angkat wajan. Dan siap di hidangkan

Setelah santan berkurang dan meletup-letup, tuangkan air asam jawa atau bisa juga cuka masak. Masak abon ikan sambil diaduk-aduk agak cepat hingga kering. Ikan gabus merupakan ikan buas pemakan segala benih ikan, bahkan ikan gabus juga memangsa serangga - serangga yang di temukan di air beserta beberapa ikan dewasa Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan bahkan di rawa - rawa. Tambakan santan, air, ikan gabus, garam, dan gula, masak sambil diaduk hingga mendidih. Masak dalam air yang mendidih hingga matang (adonan ikan yang sudah matang akan mengapung).

Diatas adalah sedikit ulasan olahan perihal bumbu bumbu ikan gabus masak santan yang endess. kami harapkan anda sudah memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau sahabat anda. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan ikan gabus masak santan ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved