ikan gabus kuah santan, Memasak merupakan sebuah hobi yang seru dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan restoran yang mempekerjakan koki cowok sebagai koki mumpuni nya.

Baik, kita kembali ke perihal resep makanan ikan gabus kuah santan. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat ikan gabus kuah santan ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat olahan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan dapat rujukan untuk membuat masakan ikan gabus kuah santan tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat menu baru yang lezat.

Masak Ikan Gabus Kuah Santan Hasil Mancing. Ikan yang digunakan dalam ketupat kandangan adalah jenis ikan gabus. Ikan gabus ini dimasak dengan cara dipanggang terlebih dahulu sebelum dimasak dengan kuah santan yang penuh bumbu.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah masakan ikan gabus kuah santan ini. setidak tidaknya diperlukan 10 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, karena anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 8 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Gabus Kuah Santan:

1. Sediakan ½kg 🌹 ikan gabus
2. Sediakan 🌹 Santan
3. Gunakan 🌹 Daun Salam
4. Gunakan 1 Batang 🌹 Serai
5. Sediakan 💮Bumbu yang dihaluskan
6. Sediakan 7 siung 🌹 Bawang Merah
7. Siapkan 6 siung 🌹 bawang Putih
8. Gunakan 1 Butir 🌹 Kemiri
9. Gunakan 20 Biji 🌹 Cabe
10. Sediakan secukupnya 🌹 Garam dan penyedap

Cara membuat ikan bumbu rujak yang satu ini sama sekali tidak menggunakan santan. Ikan gabus dimasak dengan bumbu seperti ketumbar dengan kuah sayur yang sangat khas terbuat dari daun salam, sereh, jahe, daun jeruk, lengkuas Lontong atau kupat disiram dengan kuah santan dengan racikan bumbu penyedap khas Betawi. Sayur biasanya menggunakan sayur labu atau bisa. Sebelum dicampur ke kuah santan, ikan gabus diolah terlebih dahulu untuk menjadi tepek.

Tahapan membuat Ikan Gabus Kuah Santan:

1. Mamak emesshh beli ½kg ikan gabus isi 3ekor ikan berukuran sedang.
2. Bersihkan ikan lalu potong 2bagian biar jadi banyak😂😂
3. Lumuri ikan dengan garam dan penyedap, bukan dengan kenangan masa lalu ya, Mom🤣
4. Goreng ikan setengah matang, lalu sisihkan
5. Siapkan wajan lalu masukan minyak goreng 2 sendok makan untuk menumis bumbu halus,masukan daun salam dan serai lalu beri air agar tidak gosong. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
6. Masukan ikan gabus, aduk perlahan lalu beri santan cair. Kekentalan tergantung selera ya. Disini Mamak emesshh tambahin tempe biar jadi banyakan, biasakan ya tanggal tua, ehhhh😅
7. Masak sampai matang lalu sajikan. Ikan gabus kuah santan siap disantap dengan nasi hangat ya moms, silahkan dicoba🤗🤗
8. Maafkan gambar yang kurang greget, karena mamak emesh bukan fotografi apalagi kreografi wkwkwkw🤣😂

Dalam hal ini, kata tepek berarti memipihkan atau memadatkan ikan sebelum dimasak. Kuah beraroma kuat yang berasal dari bahan rempah-rempah, pastinya akan membuat nafsu makan anda juga meningkat. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami.

Demikian sedikit pembahasan olahan perihal bahan resep ikan gabus kuah santan yang enak. saya ingin anda sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau teman kalian. kalian bisa mengulik resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan ikan gabus kuah santan ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.