close

Resep Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas, Sempurna

Alfred Carr   05/08/2020 15:24

Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas
Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas

pepes ikan mas kemangi pedas, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di banyak rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki andalan nya.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu masakan pepes ikan mas kemangi pedas. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah pepes ikan mas kemangi pedas ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat saran saran untuk membuat masakan pepes ikan mas kemangi pedas tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat hidangan baru yang endes.

Yıl önce. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Resep Pepes Ikan Mas Kemangi Super Lezat!!! Resep pepes ikan bandeng dan ikan mas daun kemangi, enak, pedas dan nikmat!!!

Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan pepes ikan mas kemangi pedas ini. setidak tidaknya diperlukan 21 bahan bahan yang dibutuhkan untuk makanan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, karena anda akan mengolahnya antara lain dengan 15 tahapan. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas:
  1. Sediakan 2 ekor ikan mas
  2. Ambil 2 batang sereh
  3. Sediakan 5 lembar daun salam
  4. Ambil 8 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 6 ikat daun kemangi
  6. Gunakan 1 batok kecil gula merah
  7. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
  8. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
  9. Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
  10. Ambil Bumbu Marinasi
  11. Gunakan 1 buah jeruk lemon (ambil airnya)
  12. Sediakan Secukupnya garam
  13. Ambil Bumbu Halus
  14. Ambil 6 buah cabe merah keriting
  15. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
  16. Gunakan 10 siung bawang putih
  17. Gunakan 8 siung bawang merah
  18. Sediakan 3 ruas jari kunyit
  19. Sediakan 3 ruas jari jahe
  20. Siapkan 1/2 buah tomat
  21. Sediakan 4 butir kemiri (ulek kasar)

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.

Cara membuat Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas:
  1. Marinasi ikan dengan garam dan air jeruk nipis atau lemon selama 1 jam, belah bagian perutnya. Kemudian cuci bersih
  2. Kupas lapisan-lapisan sereh
  3. Potong menjadi dua semua bumbu halus seperti cabe, bawang, tomat, jahe, kunyit. Agar lebih cepat halus saat di blender
  4. Hancurkan kemiri dengan ulekan
  5. Blender semua bumbu halus, beri sedikit air agar bumbu lebih mudah halus.
  6. Sobek daun jeruk dan daun salam
  7. Tumis bumbu halus dengan minyak panas menggunakan api sedang cenderung kecil.
  8. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak sampai bumbu matang.
  9. Masukkan ikan kedalam bumbu, beri bumbu di seluruh permukaan ikan dan bagian dalam ikan
  10. Beri secukupnya daun kemangi di atas daun pisang
  11. Letakkan ikan diatas daun kemangi, kemudian baluri dengan bumbu
  12. Beri daun kemangi lagi diatas ikan kemudian bungkus. Agar bungkusan lebih kuat, selain ditusuk dengan tusuk gigi juga aku ikan dengan tali
  13. Masukkan ikan kedalam panci presto yang sudah diisi dengan air
  14. Masak selama 1.5 (terhitung sejak panci presto berdesis) menggunakan api sedang cenderung kecil
  15. Pindahkan ke piring saji secara hati-hati karena ikannya sangat lembut, pepes ikan mas kemangi pedas siap dinikmati

Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Inilah dia resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak. Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa. Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan. Temukan disini paparan lengkap mengenai cara membuat pepes ikan mas, serta sejarah pepes, resep lengkap Saya menggunakan tangan terbungkus sarung tangan karena bumbu yang pedas.

Diatas adalah sedikit pembahasan hidangan perihal bahan resep pepes ikan mas kemangi pedas yang enak. kami harap anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan pepes ikan mas kemangi pedas ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved