pepes ikan gabus, Memasak adalah bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Oke, kita awali ke hal resep resep olahan pepes ikan gabus. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak pepes ikan gabus ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memiliki pedoman untuk meracik menu pepes ikan gabus tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak menu baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik menu pepes ikan gabus ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 bahan bahan yang diperlukan pada makanan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan memulainya kurang lebih dengan 3 tahapan. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ikan gabus:

1. Gunakan 6 ekor ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
3. Gunakan 1/4 sdt garam
4. Gunakan 12 lembar daun salam segar
5. Ambil 6 lembar daun jeruk purut segar
6. Sediakan 6 batang serai bagian putihnya saja
7. Siapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Sediakan 3 cm lengkuas
10. Sediakan 1 ruas telunjuk kunyit dibakar
11. Sediakan 1 ruas jempol jahe
12. Ambil 4 butir kemiri
13. Siapkan 3 siung bawang merah
14. Siapkan 5 siung bawang putih
15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. Siapkan 1/4 sdt garam
17. Sediakan 1/2 sdt gula pasir

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan gabus:

1. Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan
2. Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap
3. Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.

Berikut sedikit pengulasan makanan tentang bahan resep pepes ikan gabus yang endess. saya berharap anda dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kamu. kamu dapat mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu pepes ikan gabus ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.