close

Resep Ikan mas bumbu kuning yang nikmat

Iva Banks   25/09/2020 20:55

Ikan mas bumbu kuning
Ikan mas bumbu kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak adalah suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef andalan nya.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep masakan ikan mas bumbu kuning. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk memasak olahan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam membuat olahan baru yang lezat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam membuat olahan ikan mas bumbu kuning ini. setidak tidaknya diperlukan 18 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 9 langkah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Gunakan 1 kg ikan mas (buang sisiknya lalu cuci sampai bersih)
  2. Gunakan 1 bungkus santan (saya pakai kara 65 ml)
  3. Gunakan Penyedap rasa (saya pakai royco)
  4. Ambil Sejumput garam
  5. Gunakan 1 sendok makan gula putih
  6. Gunakan 1 sendok teh lada bubuk (saya pake ladaku)
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 1 batang sereh (geprek)
  9. Gunakan 1 buah tomat (potong bulan sabit)
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Sediakan 5 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Ambil 1 buah cabe merah
  14. Sediakan 5 cm kunyit
  15. Ambil 2 cm lengkuas
  16. Ambil 1 cm jahe
  17. Gunakan 3 butir kemiri
  18. Siapkan untuk topping bisa pakai cabe domba (biarkan utuh)

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Tahapan membuat Ikan mas bumbu kuning:
  1. Goreng setengah matang ikan yg sudah dicuci bersih
  2. Tumis semua bumbu halus beserta salam dan sereh (tunggu sampai harum)
  3. Masukan 2 gelas air dan santan
  4. Masukan penyedap rasa, gula, garam dan lada (aduk sambil dicicipi)
  5. Tunggu sebentar lalu masukan ikan yg sudah digoreng
  6. Setelah air sedikit menyusut masukan tomat dan cabe domba (sebagai topping)
  7. Sambil diaduk lalu cicipi lagi
  8. Tunggu hingga matang
  9. Siap disajikan 😜

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Diatas adalah sedikit pembahasan menu perihal bumbu bumbu ikan mas bumbu kuning yang lezat. kami berharap kalian dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau sahabat kamu. kita bisa menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan ikan mas bumbu kuning ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved