ikan mas bumbu kuning, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di banyak depot dan cafe yang menggunakan chef cowok sebagai chef mumpuni nya.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Oke, kita kembali ke perihal resep resep olahan ikan mas bumbu kuning. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk memasak ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil menu anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk meracik masakan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak olahan baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam memasak menu ikan mas bumbu kuning ini. setidak tidaknya harus ada 22 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, sebab kita akan memulainya kurang lebih dengan 6 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan mas bumbu kuning:

1. Gunakan Ikan mas
2. Ambil 4 buah jagung putren
3. Gunakan 5 buncis
4. Ambil Tomat hijau
5. Siapkan Daun kemangi
6. Ambil Daun bawang saja
7. Sediakan Bumbu Kuning
8. Siapkan 6 siung bawang merah
9. Sediakan 2 siung bawang putih
10. Siapkan 3 ruas kunyit (kupas)
11. Ambil 1 Lengkuas
12. Siapkan 1 jahe (dikupas)
13. Sediakan 2 butir Kemiri
14. Ambil 4 lembar daun salam
15. Gunakan 4 lembar daun jeruk
16. Siapkan 8 buah cabe rawit merah (sesuaikan tingkat kepedasan)
17. Ambil 2 buah cabe hijau
18. Siapkan Garam
19. Ambil Penyedap rasa jamur (bisa di ganti penyedap lain)
20. Siapkan Gula pasir
21. Sediakan Ketumbar bubuk
22. Gunakan 1 gelas belimbing air

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Tahapan mengolah Ikan mas bumbu kuning:

1. Bersihkan ikan, bumbui garam sedikit, lalu goreng ½ matang
2. Kupas jagung putren kemudian potong2, potong2 buncis sesuai selera, cuci bersih semua sayuran (termasuk daun kemanggi dan tomat)
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri, tambah garam sedikit agar mudah menguleknya
4. Tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam dan daun jeruk, kemudian cabe rawit, cabe hijau, tambahkan ketumbar bubuk, garam, penyedap jamur secukupnya, gula pasir secukupnya, jika sudah cukup layu masukan air
5. Biarkan bumbu sampai air mendidih, masukan jagung putren, buncis, masak sebentar, kamudian masukan daun kemanggi dan tomat
6. Terakhir masukan ikan mas, jangan terlalu sering di aduk, masak sampai bumbu meresap, dan ikan jadi mulai kuning.. Angkat dan hidangkan

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Berikut sedikit ulasan olahan tentang bumbu bumbu ikan mas bumbu kuning yang yummy. kami berharap kalian sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau teman kalian. kita dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan ikan mas bumbu kuning ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.