close

Cara Gampang memasak Ikan Mas Bumbu Kuning yang sempurna

Franklin Pearson   26/06/2020 09:11

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak merupakan sebuah hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan restoran yang mempekerjakan chef pria sebagai chef andalan nya.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Baik, kita kembali ke perihal bumbu hidangan ikan mas bumbu kuning. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk memasak hidangan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat hidangan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam mengolah masakan ikan mas bumbu kuning ini. seenggaknya bisa disiapkan 19 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab anda akan memprosesnya paling tidak dengan 3 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 1 kg ikan mas (2 ekor)
  2. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  3. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
  4. Siapkan 1 batang serei geprek
  5. Sediakan 5 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 buah tomat potong2
  7. Ambil 4 cabe setan utuh
  8. Gunakan 1 sdm garam
  9. Sediakan 1 sdt gula pasir
  10. Ambil 1 genggam kemangi (pengganti bawang daun)
  11. Siapkan 300 ml air
  12. Gunakan Bumbu Ulek
  13. Siapkan 2 sdt ketumbar
  14. Ambil 1 sdt lada
  15. Sediakan 4 butir kemiri
  16. Sediakan 3 siung bawang putih
  17. Ambil 5 siung bawang merah
  18. Sediakan 1 ruas jahe
  19. Sediakan 1 ruas kunyit

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Goreng garing ikan yang sudah direndam dengan 1 sdt garam. Siapkan semua bumbu
  2. Ulek dan tumis semua bumbu ulek sampai harum, masukkan salam sereh sampai layu kemudian masukkan air, cabe setan dan potongan tomat biarkan hingga air mendidih
  3. Masukkan ikan yang sudah digoreng, biarkan terendam tambahkan gula garam biarkan bumbu meresap hingga air surut. Sebelum diangkat masukkan kemangi, aduk dan test rasa, angkat dan siap sajikan 🙏

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Demikian sedikit bahasan masakan perihal bahan resep ikan mas bumbu kuning yang sempurna. saya harap anda sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat anda. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan ikan mas bumbu kuning ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved