ikan mas arsik, Memasak menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef terbaik nya.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. Resep Ikan Mas bumbu Arsik khas Batak Подробнее. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!!

Baik, kita mulai ke pembahasan resep resep makanan ikan mas arsik. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk mengolah ikan mas arsik ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil menu anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk memasak menu ikan mas arsik tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak masakan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat olahan ikan mas arsik ini. setidaknya dibutuhkan 18 bahan bahan yang diperlukan untuk menu ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sejenak, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan mas arsik:

1. Siapkan 1 kg ikan mas
2. Sediakan 1 ikat kacang panjang
3. Gunakan 1 ikat daun kucai (bawang batak)
4. Sediakan 1 ikat sereh
5. Siapkan 10 biji cabe merah
6. Gunakan 5 butir kemiri
7. Sediakan 4 siung bawang putih
8. Gunakan 5 siung bawang merah
9. Siapkan Seruas ibu jari jahe
10. Siapkan Seruas ibu jari lengkuas
11. Siapkan Kunyit sebiji (klo kurang kuning tambahin 1 lagi)
12. Ambil 2 sendok makan Andaliman
13. Siapkan Asam gelugur (asam potong) sesuai selera keasaman
14. Gunakan 1 buah kecombrang
15. Gunakan 4 biji buah sikala
16. Ambil Daun salam
17. Ambil Daun jeruk
18. Ambil Garam

Ikan Mas Arsik dapat disajikan utuh atau sudah dipotong-potong. Ikan pun dapat dibuat berkuah atau divariasi tanpa kuah. Ohya, kalau mau tau resep-resep lain menggunakan Olive Oil. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli.

Langkah-langkah mengolah Ikan mas arsik:

1. Cuci.bersih ikan lumurin jeruk nipis
2. Keprek sereh lalu susun dikuali, serta masukkan daun salam,daun jeruk, dan keprek halus buah sikala rendam di wadah kecil isi air, buang bijinya
3. Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,lengkuas,kunyit lalu masukkan ke kuali yg berisi air rebusan sereh dkk nya bersamaan itu masukkan potongan kacang panjang dan daun kucai sisakan sedikit utk taburan diatas
4. Setelah mendidih, haluskan andaliman masukkan ke rebusan beserta asam gelugur dan masukkan ikan masnya, dan dr atas taburi kecombrang,daun kucai,dan kacang panjang dan asam gelugur
5. Tutup dan masak sampai airnya susut selamat mencoba

Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri.

Demikian sedikit bahasan olahan tentang resep ikan mas arsik yang yummy. kami harapkan anda dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau sahabat kalian. kamu dapat menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan ikan mas arsik ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.