close

Cara meracik Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa, Bikin Ngiler

George Boone   10/07/2020 16:48

Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa
Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa

pepes ikan mas bumbu kelapa, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak rumah makan dan hotel yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef andalan nya.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu makanan pepes ikan mas bumbu kelapa. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan mas bumbu kelapa ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai referensi untuk membuat menu pepes ikan mas bumbu kelapa tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah masakan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat hidangan pepes ikan mas bumbu kelapa ini. setidak tidaknya dibutuhkan 16 bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan memulainya antara lain dengan 7 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa:
  1. Gunakan 2 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. Gunakan Secukupnya jeruk nipis, peras
  3. Siapkan 150 gr kelapa parut
  4. Ambil Secukupnya Daun kemangi
  5. Gunakan 4 lbr daun salam
  6. Ambil 2 buah cabe rawit setan
  7. Sediakan 2 sdt garam (sesuai selera)
  8. Siapkan 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera)
  9. Gunakan Secukupnya daun pisang
  10. Gunakan Bumbu Halus :
  11. Sediakan 8 siung bawang merah
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 3 cabe merah kolong (kl mau lebih pedas bisa ditambah jumlahnya atau tambah cabe merah keriting)
  14. Gunakan 2 cm kencur
  15. Gunakan 3 butir kemiri
  16. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk

Resep Pepes Ikan Laut Pindang Kembung Bandeng Nila Mas Teri Beserta Cara Membuat Bumbunya. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu Di bawah ini kami sajikan resep kedua bagi Anda yang ingin membuat pepes ikan dalam langkah mudah : Bahan dan Bumbu Pepes Ikan Mas Membuat pepes ikan mas cukup mudah. Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran.

Tahapan mengolah Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa:
  1. Bersihkan ikan, lumuri air jeruk nipis secara merata, diamkan minimal 15 menit, cuci bersih kembali, sisihkan.
  2. Siapkan bahan2. Karena khawatir anak2 gak bisa makan, saya hanya pakai cabe merah kolong, dan cabe rawit setannya saya biarkan utuh, jd kalau ingin pedas, tinggal makan cabe rawit setannya.
  3. Giling atau blend bahan bumbu halus. Tambahkan sedikit air utk memudahkan penggilingan. Nantinya juga akan dikukus, jd gak masalah
  4. Campurkan kelapa parut, bumbu halus, dan daun kemangi. Tambahkan garam dan gula.
  5. Siapkan daun pisang. Jika nggak punya, bisa pakai alumunium foil. Letakkan 1/4 bagian bumbu kelapa parut, 1 lbr daun salam, dan ikan. Beri lagi bumbu kelapa dan 1 lbr daun salam, tambahkan cabe rawit setan utuh. Kemudian tutup/bungkus dan sematkan dgn lidi/tusuk gigi atau di-staples. Lakukan sama dengan ikan berikutnya.
  6. Masukkan dalam dandang kukusan atau klakat yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga beruap banyak. Kukus dengan api sedang selama 30-45 menit.
  7. Angkat, sajikan dengan nasi anget 😋👍🏻

Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih Tentunya selain ikan mas sebagai bahan utamanya. Ada juga bahan bumbu iris dan bumbu halus yang juga harus disiapkan. Ikan adalah salah satu sumber gizi tinggi. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein Sementara itu, campurkan kelapa parut dengan bawang putih dan bawang merah yang telah diiris, cabai rawit dan bumbu yang telah dihaluskan. Umumnya pepes ikan mas disajikan di Jawa Barat, bergaya Sunda pepes ikan mas dibumbui iris dan minimalis tetapi rasanya gurih sedap.

Demikianlah sedikit pengulasan hidangan perihal resep resep pepes ikan mas bumbu kelapa yang enak. kami berharap anda bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau kolega kamu. anda bisa menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan pepes ikan mas bumbu kelapa ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved