pepes ikan mas, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak warung makan dan restoran yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.

Oke, kita awali ke hal resep resep makanan pepes ikan mas. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan mas ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk meracik makanan pepes ikan mas tersebut menjadi hidangan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak olahan baru yang nikmat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak hidangan pepes ikan mas ini. setidaknya bisa disiapkan 15 bahan bahan yang diperlukan pada masakan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan mas:

1. Sediakan 2 ekor ikan mas ukuran besar
2. Ambil 1 bh jeruk nipis
3. Siapkan 7 bh bawang merah
4. Ambil 4 bh bawang putih
5. Gunakan 5 bh cabe merah besar
6. Gunakan 1 bh tomat ukuran besar
7. Ambil 4 bh kemiri
8. Siapkan 3 cm kunyit
9. Gunakan 3 cm jahe
10. Ambil 3 cm laos
11. Gunakan 6 lbr daun salam
12. Gunakan 2 lbr daun jeruk
13. Sediakan 2 btg serai
14. Gunakan Garam, gula dan masako ayam
15. Ambil 1 btg daun bawang iris

Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Membuat pepes ikan mas cukup mudah.

Tahapan mengolah Pepes ikan mas:

1. Cuci bersih ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Diamkan ± 15 menit lalu cuci kembali. Sisihkan dl
2. Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, kunyit, jahe dan tomat. Sereh dan laos d iris
3. Karna bumbu sy blender dgn air jd sy tumis dl dengan sedikit minyak sampai air pd bumbu menyusut. Masukkan jg salam sereh daunjeruk, daun bawang dan laosnya ya bun. Tambahkan garam gula dan masako ayam secukupnya. Tumis sebentar sj.
4. Tata daun pisang beri tumisan bumbu, lalu letakkan ikannya tutup lg dgn bumbu tumis. Olesi jg bagian dalam perut ikan dgn bumbu.
5. Bungkus ikan dan sematkan tiap ujungnya dengan tusuk gigi lalu kukus ±1 jam. Kalau mau sampai tulang empuk kukus lbh lama ya bun atau pake panci presto biar lbh cepat.
6. Stlh matang angkat pepes dr kukusan lalu bakar sebentar d atas teflon dan pepes ikan mas siap d sajikan.

Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner.

Demikianlah sedikit ulasan makanan tentang resep pepes ikan mas yang sempurna. saya harapkan anda sudah paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kalian. kalian dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu pepes ikan mas ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.