close

Resep Gurame Asam Manis Pedas yang Menggugah Selera

Eliza Love   02/11/2020 15:16

Gurame Asam Manis Pedas
Gurame Asam Manis Pedas

gurame asam manis pedas, Memasak adalah bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka warung makan dan restoran yang menggunakan juru masak pria sebagai koki andalan nya.

Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap.

Baiklah, kita kembali ke hal bumbu hidangan gurame asam manis pedas. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak gurame asam manis pedas ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik hidangan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh referensi untuk mengolah hidangan gurame asam manis pedas tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik hidangan baru yang endes.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam membuat makanan gurame asam manis pedas ini. seenggaknya dibutuhkan 17 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 4 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurame Asam Manis Pedas:
  1. Ambil 1 ekor ikan gurame ukuran sedang
  2. Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
  3. Siapkan 2 siung bawang putih (bisa bawang bombay ½)
  4. Siapkan 1 siung bawang merah
  5. Gunakan 1 butir tomat ukuran sedang
  6. Ambil 3 buah cabe rawit
  7. Gunakan 1/2 buah mangga muda
  8. Ambil 2 sdm saos cabe
  9. Sediakan 1 sdm saos tiram
  10. Gunakan secukupnya gula jawa
  11. Sediakan Secukupnya air untuk kuah
  12. Siapkan 1 sdm maizena (larutkan 2 sdm air matang)
  13. Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
  14. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
  15. Siapkan Bumbu marinasi
  16. Sediakan 1 butir jeruk nipis
  17. Gunakan Secukupnya garam (atau bsa dengan bumbu kuning daging)

Guramé asam manis pedas ditata dina piring lodor. Bongan tiap masak guramé tara méré ngasaan. Peurih, ningali guramé dina lodor kari. Resep Gurame Asam Manis Pedas Special Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar gurame juga bisa dimasak dan dijadikan gurame asam manis.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis Pedas:
  1. Potong Ikan gurame menjadi ukuran tipis agar crispy saat digoreng, marinasi dengan garam dan jeruk nipis atau dengan bumbu kuning daging secukupnya, diamkan ±5menit.
  2. Bagi tepung bumbu menjadi 2, sebagian dibuat adonan basah dan sisanya tetap kering. Celupkan ikan pada adonan basah kemudian gulingkan pada adonan kering dan goreng diminyak panas dengan api sedang hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukan saos tiram, cabe dan tomat yg telah dihaluskan, serta potongan mangga, tambahkan gula dan tumis hingga wangi kemudian masukan masukan air secukupnya masak hingga mendidih. Tambahkan maizena, garam dan penyedap aduk rata dan koreksi rasa. Setelah pas matikan api.
  4. Tata gurame yg sudah digoreng pada piring saji kemudian siram dengan saos pedas manis, atau kalo suka bisa dikoleh bersama dengan saos (saya dituang dipiring saji dan sisanya ditaro dimangkok). Dan Gurame Asam Manis Pedas siap dihidangkan, rasanya lezat dan menggugah selera😃😃

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Resep gurame asam manis pedas yang lezat. Gurame asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat.

Berikut sedikit ulasan makanan tentang resep gurame asam manis pedas yang yummy. kami harap anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau teman anda. kalian bisa menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan gurame asam manis pedas ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved