close

Resep Arsik ikan mas, Sempurna

Brent Campbell   29/06/2020 12:15

Arsik ikan mas
Arsik ikan mas

arsik ikan mas, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka kedai dan hotel yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.

Oke, kita mulai ke perihal bumbu makanan arsik ikan mas. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah arsik ikan mas ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan dapat referensi untuk meracik hidangan arsik ikan mas tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah olahan baru yang nikmat.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan arsik ikan mas ini. setidak tidaknya diperlukan 15 komposisi yang diperlukan pada masakan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kita punya disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arsik ikan mas:
  1. Siapkan 7 ons ikan mas
  2. Ambil 20 biji cabai merah(bagi yg gk suka pedas bsa di kurangi ya bun)
  3. Sediakan 15 biji cabai rawit
  4. Sediakan 8 siung bawang merah
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 1/2 bulat kemiri
  7. Gunakan 4 buah serai
  8. Siapkan 1 bonggol kecil lengkuas
  9. Siapkan 7 kacang panjang
  10. Ambil 1 genggam andalima
  11. Ambil 7 buah asam siala
  12. Gunakan 1 genggam bawang batak
  13. Ambil 1 buah kincong
  14. Gunakan 1 ruas jari Jahe
  15. Sediakan 2 ruas jari Kunyit

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Tahapan membuat Arsik ikan mas:
  1. Cuci bersih ikan peras dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih lagi
  2. Belender cabai merah, caba rawit, bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit dan kemiri
  3. Potong2 kacang panjang, bawang batak, asam sialanya di tumbuk sedkit ya bun biar terasa segarnya. Sere dan lengkuas di geprek. Andalima, kincong di iris2 tipis
  4. Siapkan wajan, lalu masukkan serei nya trus masukkan ikannya, kemudian masukkan semua bahan2 yg di potong td
  5. Setelah tersusun masukkan bumbu yg di blender tadi, tambahkan air sampai ikan tenggelam. Hidupkan api, tidak perlu di aduk2 ya bun biar ikan tidak hancur
  6. Setelah mendidih kasih garam tes rasa, kemudian tunggu air menyusut seperti ini. Matikan kompor dan ikan mas siap di sajikan.

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Demikianlah sedikit pengulasan hidangan perihal resep resep arsik ikan mas yang menggugah selera. saya berharap anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat anda. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu arsik ikan mas ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved