pepes ikan mas, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan stand makanan mall yang menggunakan chef pria sebagai koki andalan nya.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu olahan pepes ikan mas. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk meracik pepes ikan mas ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk mengolah menu pepes ikan mas tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah hidangan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam memasak olahan pepes ikan mas ini. setidak tidaknya diperlukan 19 bahan yang diperlukan pada hidangan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sedikit, sebab anda akan memulainya kurang lebih dengan 11 langkah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Sediakan 1 kg ikan mas
2. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
3. Ambil 20 buah cabe rawit merah
4. Gunakan 8 siung bawang merah
5. Ambil 5 siung bawang putih
6. Sediakan 5 butir kemiri
7. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
8. Gunakan 1 sdm lada bubuk (sesuai selera)
9. Ambil Secukupnya garam
10. Siapkan 5 buah tomat hijau,iris kecil2
11. Ambil 1 buah tomat merah ukuran besar,iris kecil2
12. Ambil 10 lembar daun salam
13. Siapkan 3 batang serai potong2
14. Sediakan Seruas jahe
15. Gunakan 2 ruas kunyit
16. Gunakan 2 ruas laos potong2
17. Gunakan 1 ikat daun kemangi, cuci bersih, buang batangnya
18. Siapkan Secukupnya masako
19. Sediakan 2 batang daun bawang iris2

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Tahapan membuat Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan bahan
2. Tumis sebentar bawang merah,bawang putih,kunyit dan jahe
3. Haluskan bumbu (cabe merah,bawang merah,bawang putih,kemiri, jahe,kunyit) setelah halus taruh d mangkok besar
4. Kemudian masukan tomat hijau, daun bawang, garam,ketumbar,masako, ladaku, gula pasir (sambil d tes rasa y bun)
5. Lalu masukan ikan mas, aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu yg sdh dihaluskan kemudian diamkan selama 30 mnt supaya bumbu meresap
6. Sambil menunggu ikan didiamkan kita potong2 kecil tomat merah, cabe rawit dan laos, daun kemangi, siapkan daun salam, serai dipotong kecil2
7. Lalu siapkan daun pisang masukan daun salam, ikan kemudian taburi tomat,cabe rawit merah, irisan serai,daun kemangi dan irisan laos kemudian ditutup(nutupnya bebas mau model seperti apa) kalo saya macem2 bun yg potong bs ditutup
8. Ulangi langkah 7 sampai ikan habis, jd d tiap pepes ikannya saya alasi dengan daun salam dulu y bun, di tiap pepes ditaburi tomat,cabe rawit,irisan serai, kemangi dan irisan laos
9. Siapkan kukusan panaskan setelah panas masukan pepes ikan dan kukus selama 30 mnt
10. Setelah 30 mnt dan pepes sdh matang matikan api
11. Pepes ikan mas siap disajikan

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Demikianlah sedikit pengulasan menu perihal resep pepes ikan mas yang nikmat. saya harap kalian bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau sahabat kamu. kamu dapat mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu pepes ikan mas ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.