ikan mas bumbu kuning, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan restaurant yang mempunyai koki pria sebagai koki mumpuni nya.

Oke, kita kembali ke pembahasan resep olahan ikan mas bumbu kuning. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk memasak ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah masakan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk membuat masakan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak makanan baru yang endes.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam meracik makanan ikan mas bumbu kuning ini. setidaknya harus ada 22 bahan bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, sebab kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:

1. Gunakan Ikan mas
2. Siapkan 4 buah jagung putren
3. Sediakan 5 buncis
4. Sediakan Tomat hijau
5. Ambil Daun kemangi
6. Sediakan Daun bawang saja
7. Gunakan Bumbu Kuning
8. Siapkan 6 siung bawang merah
9. Ambil 2 siung bawang putih
10. Sediakan 3 ruas kunyit (kupas)
11. Sediakan 1 Lengkuas
12. Gunakan 1 jahe (dikupas)
13. Sediakan 2 butir Kemiri
14. Sediakan 4 lembar daun salam
15. Gunakan 4 lembar daun jeruk
16. Gunakan 8 buah cabe rawit merah (sesuaikan tingkat kepedasan)
17. Sediakan 2 buah cabe hijau
18. Sediakan Garam
19. Ambil Penyedap rasa jamur (bisa di ganti penyedap lain)
20. Ambil Gula pasir
21. Ambil Ketumbar bubuk
22. Siapkan 1 gelas belimbing air

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Tata cara membuat Ikan mas bumbu kuning:

1. Bersihkan ikan, bumbui garam sedikit, lalu goreng ½ matang
2. Kupas jagung putren kemudian potong2, potong2 buncis sesuai selera, cuci bersih semua sayuran (termasuk daun kemanggi dan tomat)
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri, tambah garam sedikit agar mudah menguleknya
4. Tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam dan daun jeruk, kemudian cabe rawit, cabe hijau, tambahkan ketumbar bubuk, garam, penyedap jamur secukupnya, gula pasir secukupnya, jika sudah cukup layu masukan air
5. Biarkan bumbu sampai air mendidih, masukan jagung putren, buncis, masak sebentar, kamudian masukan daun kemanggi dan tomat
6. Terakhir masukan ikan mas, jangan terlalu sering di aduk, masak sampai bumbu meresap, dan ikan jadi mulai kuning.. Angkat dan hidangkan

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Berikut sedikit pengulasan makanan perihal resep resep ikan mas bumbu kuning yang sempurna. kami harap anda sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kalian bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan ikan mas bumbu kuning ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.