close

Resep Abon ikan cakalang pedas'manis (manado), Bikin Ngiler

Luella Alvarado   07/06/2020 19:32

Abon ikan cakalang pedas'manis (manado)
Abon ikan cakalang pedas'manis (manado)

abon ikan cakalang pedas'manis (manado), Memasak menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak kedai dan cafe yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Bahan: Ikan Cakalang Fufu Lemon Bawang Merah Daun Bawang Cabe Rawit Tomat #aboncakalang #cakalang #ikantongkol SELAMAT MENCOBAA YAAA. Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang padat serta empuk dan nikmat kala disantap. IKan cakalang ini juga selain memiliki rasa yang lezat dan gurih, ternyata sangat baik dikonsumsi karena.

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu makanan abon ikan cakalang pedas'manis (manado). di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah abon ikan cakalang pedas'manis (manado) ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk meracik menu abon ikan cakalang pedas'manis (manado) tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak masakan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah makanan abon ikan cakalang pedas'manis (manado) ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 10 komposisi yang diperlukan di olahan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kita akan memprosesnya paling tidak dengan 9 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon ikan cakalang pedas'manis (manado):
  1. Ambil 1 ekor ukuran sedang ikan cakalang/tuna
  2. Siapkan 15-20 cabe rawit merah
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Ambil 3-4 cm jahe
  5. Sediakan 3-4 siung bawang merah
  6. Ambil 1 batang daun bawang
  7. Ambil secukupnya Minyak goreng
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Micin
  10. Sediakan 1 sachet kecil kecap manis

Abon ikan cakalang bisa diganti dengan ikan tongkol. Abon Mama ikan cakalang khas manado adalah abon yang sejak beberapa tahun belakangan ini menjadi salah satu abon. Kesegaran ikan cakalang dan olahan bumbu rempah-rempah yang cocok dilidah, resep turun temurun keluarga, menjadikan abon cakalang ini menjadi pelengkap terbaik dalam. Ngaku penggemar PEDAS?, cobain deh INNO Manado Ikan Cakalang Abon cocok menemani menu kita setiap hari.

Langkah-langkah menyiapkan Abon ikan cakalang pedas'manis (manado):
  1. DinginBersihkan ikan,cuci bersih beri sedikit perasan lemon/cuka dan garam (biar tidak bau hamis
  2. Potong jdi 2 bagian,kemudian kukus kurang lebih 10-15 menit.
  3. Angkat,tunggu sedikit dingin..kemudian suwir-suwir sesuai selera ukuranya.
  4. Panaskan minyak di wajan,goreng ikan hingga agak kuning (jgn terlalu lama,nanti keras,goreng asal-asal saja sekitaran 2-3 menitan,angkat saja walaupun masih belum terlalu kuning tidak apa-apa.tiriskan..
  5. Haluskan bumbu cabe rawit + jahe + bawang putih + bawang merah + daun bawang (aku di tumbuk,uleg juga boleh)
  6. Panaskan sedikit minyak di wajan,tumis bumbu halus hingga agak kemerahan,masukan ikan cakalang yang di tiriskan tadi..
  7. Aduk-aduk supaya tidak hangus,masukan sedikit kecap manis,jika ikannya sudah mengering bersama bumbu.angkat.
  8. Siap dihidangkan..
  9. Dinginkan dan masukan toples jika tersisa,abon bisa tahan 5-7 hari,panaskan di wajan tiap 2 atau 3 hari.

Cita rasa yang #ManadoBanget pedasnya menggugah selera dan bergizi, dengan mengkonsumsi ikan kaya protein di kemas dengan cara enak makan ikan. Sesui namanya, isian dari nasi kuning ikan cakalang ini terdiri dari suwiram ikan cakalang yang dipadu dengan bihun krispi, serta ditambahkan kentang balado, tempe krispi pedas manis, telur cincang, sambel Basudara, dan kerupuk gendar. Ikan cakalang ini menjadi ikan yang digemari oleh masyarakat, salah satunya yang membuat makanan olahan ikan cakalang ini adalah karena tekstur dagingnya yang padat serta empuk dan juga rasanya yang nikmat. Ikan cakalang ini juga selain memiliki rasa yang lezat dan gurih, ternyata. Ikan cakalang banyak ditemukan di perairan Manado.

Demikianlah sedikit ulasan hidangan perihal bahan resep abon ikan cakalang pedas'manis (manado) yang endess. saya berharap anda bisa memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega kamu. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan abon ikan cakalang pedas'manis (manado) ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved