close

Resep Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku) yang Enak

Hilda Lawson   19/08/2020 22:53

Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku)
Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku)

abon cakalang khas manado (bumbu woku), Memasak merupakan sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef pria sebagai chef terbaik nya.

Oke, kita awali ke perihal bumbu bumbu hidangan abon cakalang khas manado (bumbu woku). di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk mengolah abon cakalang khas manado (bumbu woku) ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk meracik masakan abon cakalang khas manado (bumbu woku) tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah makanan baru yang endes.

Resep ikan cakalang/tuna woku khas manado. Cara membuat Ayam Bumbu RW Khas Manado. Abon ikan / samblingkung khas bangka.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah makanan abon cakalang khas manado (bumbu woku) ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 10 bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, karena kita akan memulainya paling tidak dengan 9 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku):
  1. Siapkan 1 ikat Ikan Cakalang/Cekalang
  2. Ambil 4 batang bawang
  3. Sediakan 1 siung bawang putih
  4. Ambil Cabe secukupnya (saya pake 20biji)
  5. Sediakan 1 lembar daun pandan
  6. Gunakan 4 lembar daun lemon ikan
  7. Sediakan 1 bungkus royco
  8. Gunakan 1 sdt Garam
  9. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  10. Sediakan 2 buah tomat

Resep Ikan Tuna Goreng Bumbu Woku. Cakalang punya banyak olahan yang menggugah selera, salah satunya olahan yang pedas khas Manado. Olahan garo rica Manado memiliki banyak jenisnya, bisa menggunakan daging ayam, sapi, babi hingga ikan. Tentunya ikan yang dipilih adalah ikan cakalang yang jadi ciri khas pasokan ikan.

Tahapan membuat Abon Cakalang Khas Manado (bumbu woku):
  1. Potong-potong ikan hingga berukuran sedang, dan goreng sebentar dalam minyak yang telah panas, tiriskan dan angkat. Sisihkan
  2. Haluskan ikan yang telah di goreng terlebih dahulu, kemudian sisihkan.
  3. Bersihkan dan cuci bumbunya: Bawang putih Cabe rawit Bawang batang Daun pandan Daun lemon ikan Tomat
  4. Haluskan/ulek bawang putih dan cabe rawit, sisihkan. *Iris-iris halus bawang batang,sisihkan. *Potong tomat menjadi 4 bagian,sisihkan *potong daun pandan menjadi dua bagian, sisihkan.
  5. Panaskan api, lalu tumis bawang putih dan cabe yg telah halus hingga setengah matang masukan bawang batang yg telah di iris-iris.
  6. Masukan tomat, daun pandan, daun lemon, dan aduk sebentar hingga semuanya layu tambahkan 1/2 royco.
  7. Masukan ikan yang telah dihalukan ke dalam wajan, aduk hingga tercampur dengan bumbu, tambahkan minyak sedikit bila terlihat kering.
  8. Tambahkan garam, dan semua sisa royco ke dalam masakan. Aduk-aduk hingga tercampur dan berwarna kecoklatan.
  9. Angkat dan sajikan 👌

Abon ikan cakalang kami berasal dari ikan cakalang segar dan proses pembuatan secara alami dan dibuat dengan bumbu alami tanpa tambahan msg dan pewarna makanan serta zat kimia lainnya. Resep abon cakalang khas manado bumbu woku. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Aroma bumbu woku akan semakin sedap jika dipadukan dengan daun pandan, kemangi, dan serai. Sedangkan perpaduan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri, garam, dan lada mampu.

Diatas adalah sedikit bahasan masakan perihal resep abon cakalang khas manado (bumbu woku) yang endess. kita ingin anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau teman anda. anda dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu abon cakalang khas manado (bumbu woku) ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved