ikan gabus asam-asam, Memasak merupakan suatu hobi yang seru dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan restoran yang menggunakan koki laki laki sebagai koki andalan nya.

Ikan sungai ini mempunyai kandungan protein yang tinggi, karena sangat baik untuk dikonsumsi. Agar tidak bosan untuk menjadikannya sebagai lauk- pauk, maka. Sajian asam-asam ikan gabus adalah sajian sedap.

Baiklah, kita awali ke hal bumbu hidangan ikan gabus asam-asam. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk mengolah ikan gabus asam-asam ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memiliki rujukan untuk meracik menu ikan gabus asam-asam tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat hidangan baru yang endes.

Mari langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik menu ikan gabus asam-asam ini. setidak tidaknya dibutuhkan 14 bahan bahan yang diperlukan di olahan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sejenak, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 langkah mudah. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan gabus asam-asam:

1. Siapkan 1 ekor ikan gabus
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan 6 bawang merah, iris tipis
4. Gunakan 3 bawang putih, iris tipis
5. Siapkan 5 cabe merah, iris serong
6. Siapkan 3 cabe rawit merah, iris serong
7. Sediakan 2 buah asam belimbing/wuluh (belah 2)
8. Siapkan 2 batang sereh, geprek lalu simpul
9. Siapkan 1 buah tomat, potong dadu
10. Gunakan 3 daun jeruk, buang batang bagian tengah
11. Ambil 1 liter air
12. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
13. Gunakan 2 sdt garam (sesuai selera)
14. Sediakan 1.5 sdt gula (sesuai selera)

Apakah Anda pernah makan ikan gabus? Ternyata ikan gabus lebih baik dari ikan bandeng atau ikan kakap. Penasaran, apa saja manfaat ikan gabus? Ikan gabus mengandung kandungan protein yang lebih tinggi dibanding kadar protein yang terdapat pada ikan lele maupun pada ikan mas atau.

Tata cara membuat Ikan gabus asam-asam:

1. Ikan gabus yang sudah dicuci bersih, lumurin garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar saat menyiapkan bumbu lain. Jika tidak suka ikan yang hanya di rebus, ikan bisa terlebih dahulu di goreng ya.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit, daun jeruk serta sereh hingga harum.
3. Setelah itu masukkan tomat lalu aduk hingga tomat menjadi layu. Beri air pada tumisan bumbu tadi (sesuaikan dengan kebutuhan ya). Masukkan garam dan gula. Aduk rata, masukkan asam belimbing.
4. Masukkan ikan ke dalam air rebusan tadi, diamkan hingga matang ya. Jika ikan sudah di goreng terlebih dahulu, saat air sudah mendidih matikan api nya. Jika belum, sesuaikan dengan tingkat kematangan ikan yang kalian suka ya.
5. Koreksi rasa dan ikan gabus asam asam siap disajikan

Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan gabus mempunyai nama ilmiah Channa striata. Ikan gabus, bawang merah, bawang putih, kemiri, asam jawa, kunyit, tomat, terasi, serai, laos, garam, gula, penyedap rasa. Selain itu, kandungan protein ikan gabus terdiri dari asam amino : Aspartat, Glutamat, Serine, Threonin, Alanin, Valin, Leucin, Isoleucin, Arginin Mengapa memilih Albumin Ikan Gabus? Karena ikan kutuk ini kandungan albumin nya tinggi.

Berikut sedikit ulasan makanan tentang bumbu ikan gabus asam-asam yang endess. saya berharap kalian sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat kamu. anda bs mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan gabus asam-asam ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.