pepes ikan mas, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak warung makan dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Oke, kita mulai ke perihal resep resep masakan pepes ikan mas. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk memasak pepes ikan mas ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki referensi untuk meracik olahan pepes ikan mas tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat menu baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam meracik makanan pepes ikan mas ini. seenggaknya diperlukan 15 bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 tahapan. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ikan mas:

1. Sediakan 2 ekor ikan mas ukuran besar
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis
3. Gunakan 7 bh bawang merah
4. Sediakan 4 bh bawang putih
5. Gunakan 5 bh cabe merah besar
6. Sediakan 1 bh tomat ukuran besar
7. Gunakan 4 bh kemiri
8. Gunakan 3 cm kunyit
9. Ambil 3 cm jahe
10. Ambil 3 cm laos
11. Gunakan 6 lbr daun salam
12. Sediakan 2 lbr daun jeruk
13. Ambil 2 btg serai
14. Ambil Garam, gula dan masako ayam
15. Gunakan 1 btg daun bawang iris

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Cara membuat Pepes ikan mas:

1. Cuci bersih ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Diamkan ± 15 menit lalu cuci kembali. Sisihkan dl
2. Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, kunyit, jahe dan tomat. Sereh dan laos d iris
3. Karna bumbu sy blender dgn air jd sy tumis dl dengan sedikit minyak sampai air pd bumbu menyusut. Masukkan jg salam sereh daunjeruk, daun bawang dan laosnya ya bun. Tambahkan garam gula dan masako ayam secukupnya. Tumis sebentar sj.
4. Tata daun pisang beri tumisan bumbu, lalu letakkan ikannya tutup lg dgn bumbu tumis. Olesi jg bagian dalam perut ikan dgn bumbu.
5. Bungkus ikan dan sematkan tiap ujungnya dengan tusuk gigi lalu kukus ±1 jam. Kalau mau sampai tulang empuk kukus lbh lama ya bun atau pake panci presto biar lbh cepat.
6. Stlh matang angkat pepes dr kukusan lalu bakar sebentar d atas teflon dan pepes ikan mas siap d sajikan.

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Berikut sedikit ulasan olahan tentang resep resep pepes ikan mas yang sempurna. kami berharap kalian sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau sahabat kalian. kamu bisa menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan pepes ikan mas ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.