close

Cara mudah Menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa, Bisa Manjain Lidah

Fannie Garcia   07/10/2020 06:43

Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa
Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa

pepes ikan mas bumbu kelapa, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.

Oke, kita awali ke hal resep makanan pepes ikan mas bumbu kelapa. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan mas bumbu kelapa ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk meracik hidangan pepes ikan mas bumbu kelapa tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak makanan baru yang endes.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Mari langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan pepes ikan mas bumbu kelapa ini. setidaknya bisa disiapkan 16 komposisi yang dibutuhkan untuk olahan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 7 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa:
  1. Gunakan 2 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. Ambil Secukupnya jeruk nipis, peras
  3. Gunakan 150 gr kelapa parut
  4. Gunakan Secukupnya Daun kemangi
  5. Sediakan 4 lbr daun salam
  6. Gunakan 2 buah cabe rawit setan
  7. Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera)
  8. Sediakan 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera)
  9. Gunakan Secukupnya daun pisang
  10. Siapkan Bumbu Halus :
  11. Ambil 8 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 3 cabe merah kolong (kl mau lebih pedas bisa ditambah jumlahnya atau tambah cabe merah keriting)
  14. Sediakan 2 cm kencur
  15. Ambil 3 butir kemiri
  16. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk

Resep Pepes Ikan Laut Pindang Kembung Bandeng Nila Mas Teri Beserta Cara Membuat Bumbunya. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu Di bawah ini kami sajikan resep kedua bagi Anda yang ingin membuat pepes ikan dalam langkah mudah : Bahan dan Bumbu Pepes Ikan Mas Membuat pepes ikan mas cukup mudah. Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Kelapa:
  1. Bersihkan ikan, lumuri air jeruk nipis secara merata, diamkan minimal 15 menit, cuci bersih kembali, sisihkan.
  2. Siapkan bahan2. Karena khawatir anak2 gak bisa makan, saya hanya pakai cabe merah kolong, dan cabe rawit setannya saya biarkan utuh, jd kalau ingin pedas, tinggal makan cabe rawit setannya.
  3. Giling atau blend bahan bumbu halus. Tambahkan sedikit air utk memudahkan penggilingan. Nantinya juga akan dikukus, jd gak masalah
  4. Campurkan kelapa parut, bumbu halus, dan daun kemangi. Tambahkan garam dan gula.
  5. Siapkan daun pisang. Jika nggak punya, bisa pakai alumunium foil. Letakkan 1/4 bagian bumbu kelapa parut, 1 lbr daun salam, dan ikan. Beri lagi bumbu kelapa dan 1 lbr daun salam, tambahkan cabe rawit setan utuh. Kemudian tutup/bungkus dan sematkan dgn lidi/tusuk gigi atau di-staples. Lakukan sama dengan ikan berikutnya.
  6. Masukkan dalam dandang kukusan atau klakat yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga beruap banyak. Kukus dengan api sedang selama 30-45 menit.
  7. Angkat, sajikan dengan nasi anget 😋👍🏻

Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih Tentunya selain ikan mas sebagai bahan utamanya. Ada juga bahan bumbu iris dan bumbu halus yang juga harus disiapkan. Ikan adalah salah satu sumber gizi tinggi. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein Sementara itu, campurkan kelapa parut dengan bawang putih dan bawang merah yang telah diiris, cabai rawit dan bumbu yang telah dihaluskan. Umumnya pepes ikan mas disajikan di Jawa Barat, bergaya Sunda pepes ikan mas dibumbui iris dan minimalis tetapi rasanya gurih sedap.

Berikut sedikit ulasan makanan perihal bumbu pepes ikan mas bumbu kelapa yang yummy. kami ingin kalian bisa paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kamu. kamu dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan pepes ikan mas bumbu kelapa ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved