arsik ikan mas, Memasak adalah bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan restaurant yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak andalan nya.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu olahan arsik ikan mas. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah arsik ikan mas ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk meracik olahan arsik ikan mas tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik hidangan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan arsik ikan mas ini. setidak tidaknya dibutuhkan 22 bahan yang dibutuhkan di makanan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, karena kita akan memprosesnya antara lain dengan 3 tahap. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Arsik ikan mas:

1. Ambil 2 kg ikan mas (2 ekor) bersihkan dibuang empedu saja
2. Sediakan 2 buah jeruk nipis
3. Gunakan Secukupnya garam
4. Gunakan Secukupnya andaliman (haluskan)
5. Siapkan 1 btg bunga kecombrang atau honje
6. Ambil Secukupnya asam gelugur
7. Sediakan Secukupnya penyedap
8. Ambil 1 ikat lokyo (bawang rambu/batak)
9. Ambil 1/4 kacang panjang/iwung/rebung
10. Sediakan Bumbu halus:
11. Siapkan 1 ruas kunyit
12. Gunakan 1 ruas jahe
13. Gunakan 1 ruas lengkuas
14. Siapkan 4 lbr daun salam
15. Siapkan 2 btg sereh
16. Ambil 4 lbr daun jeruk
17. Ambil secukupnya Air
18. Sediakan 6 buah kemiri
19. Siapkan 8 siung bawang merah
20. Siapkan 4 siung bawang putih
21. Ambil 8 biji cabe tanjung
22. Sediakan 10 biji cabe rawit domba

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik ikan mas:

1. Siapkan wajan bersih masukan bumbu halus garam/penyedap andaliman dan air secukupnya aduk2
2. Lalu masukan ikan ke dalamnya yg sudah dilumuri jeruk nipis dan garam lalu beri kacang panjang potong2 sesuai selera kecombarang yg sudah diiris2 lalu lokyo atau bawang rambu yg sudah dibersihkan asam gelugur daun salam dan daun jeruk serta sereh yg sudah digeprek
3. Masak dan tutup dengan plastik tahan panas atau tutup wajan tunggu sampai airnya menyusut matikan kompor dan sajikan

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Demikianlah sedikit bahasan olahan perihal resep resep arsik ikan mas yang yummy. kita berharap anda sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau kolega kalian. kamu bisa mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan arsik ikan mas ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.