close

Resep Ikan mas asam manis yang enak

Wesley Freeman   24/05/2020 13:13

Ikan mas asam manis
Ikan mas asam manis

ikan mas asam manis, Memasak adalah bentuk hobi yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak warung makan dan hotel yang menggunakan chef cowok sebagai chef terbaik nya.

Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Demikian resep membuat sajian ikan mas goreng bumbu saus asam manis yang enak. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.

Baik, kita mulai ke hal resep masakan ikan mas asam manis. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk membuat ikan mas asam manis ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk memasak masakan ikan mas asam manis tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak olahan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat makanan ikan mas asam manis ini. seenggaknya diperlukan 22 bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sebentar, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 4 tahapan. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan mas asam manis:
  1. Ambil 1 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. Gunakan 1 siung bawang putih digeprek
  3. Siapkan Bahan marinasi ikan:
  4. Gunakan Air jeruk nipis dari 1/2 jeruk nipis
  5. Gunakan 1 sdt Garam
  6. Siapkan 1/2 sdm Bawang putih parut
  7. Ambil Bumbu asam manis:
  8. Gunakan 1 buah wortel potong kecil memanjang
  9. Siapkan 1 siung bawang merah besar/bawang Bombay iris tipis
  10. Siapkan 1 sdt saus tiram
  11. Sediakan 1 sdt kecap manis
  12. Ambil 2 sdm saus tomat(sesuai selera)
  13. Sediakan 1 lembar daun salam
  14. Siapkan 1 batang sereh ukuran kecil, digeprek
  15. Ambil 1 cabe merah buang bijinya
  16. Siapkan 1 batang kecil daun bawang,iris kecil memanjang
  17. Siapkan secukupnya Garam
  18. Gunakan secukupnya Lada/merica
  19. Sediakan secukupnya Gula pasir
  20. Siapkan Penyedap rasa secukupnya(boleh diskip)
  21. Sediakan 300 ml air
  22. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Ikan Mas tergolong jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan di sungai besar. Seperti: ikan goreng dan bakar, pepes, gulai dan asam manis maupun asam pedas. Kandungan gizi ikan mas sudah tidak diragukan lagi.

Tahapan mengolah Ikan mas asam manis:
  1. Marinasi/rendam ikan dalam campuran bumbu marinasi selama 1/2- 1 jam.
  2. Goreng ikan dalam minyak panas agak banyak sampai agak matang, karena ikan akan dimasak sebentar dalam bumbu asam manis.Jika kuah asam manis hanya disiram saja diatas ikan, goreng ikannya sampai matang.
  3. Tumis bawang putih, bawang merah, beri air, masukkan wortel, saus tiram, kecap manis dan saus tomat, cabe merah, masak sampai wortel agak empuk.(kalau air kurang bisa ditambah).
  4. Masukkan lada,garam,gula, daun bawang dan ikan goreng, koreksi rasa.Masak sampai kuah menyusut.

Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan yang tidak perlu macam-macam mengolahnya. Ikan mas yang digoreng begitu saja sebenarnya sudah dapat menggugah selera. Salah satu olahan ikan favorit adalah ikan goreng dengan bumbu saus asam manis. Di dunia kuliner, ikan mujair memang tak sepopuler dibanding ikan air tawar lainnya seperti gurame, ikan mas atau ikan nila, tetapi masalah. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!

Demikian sedikit bahasan masakan perihal resep resep ikan mas asam manis yang menggugah selera. saya ingin anda bisa paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau kolega kamu. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan ikan mas asam manis ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved